小時候大家多少都有吃過螢光咖哩,而義大利麵中粉紅醬也很常見,但如果在傳統米糕旁出現螢光般的粉紅醬,你想吃嗎? 花蓮玉里早餐老店『阿發米糕』,就有這款獨特的粉紅甜醬搭配米糕。除此之外,有著魔性吸引力的草莓土司夾蛋,這裡也有賣喔。
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⏰阿發米糕店家資訊
地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段136號
電話:03-8889698
營業時間:06:00~11:30/無固定公休日
臉書粉絲專頁連結:阿發米糕
🏠阿發米糕環境
『阿發米糕』位於玉里中山路二段,是鎮上的主要道路之一相當熱鬧。阿發米糕經營數十載,不僅是在地人的童年回憶,也曾上過報章雜誌、社群平台以及蔡阿嘎的推薦。阿發米糕店面看起來頗有年歲,空間是橫跨兩個店面的平房,一半是工作檯一半是內用區。
『阿發米糕』紅色招牌相當顯眼,遠遠就能注意到。
『阿發米糕』主要販售傳統中式早餐,還有幾樣西式的品項。內用區的牆上貼著各種媒體的採訪,其中最廣為人知的應該就是蔡阿嘎的推薦了。
『阿發米糕』內用空間分成兩區,一區在騎樓下光線較佳,但可能要忍受馬路上抽菸客人的煙味。
『阿發米糕』室內用餐區相當復古,雖然光線沒外面那麼明亮,但桌椅高度相對舒適很多。
📄阿發米糕菜單價格
『阿發米糕』有提供紙本菜單,可以畫單點餐。餐點品項分為中西式餐點、冷飲、熱飲以及湯品。
🍴阿發米糕餐點推薦
這趟來『阿發米糕』,土土就為了粉紅醬的米糕,以及果醬土司夾蛋這兩個品項而來。我們一共點了招牌米糕、招牌蛋餅油條、草莓土司夾蛋、冰奶茶這幾樣。
🍚招牌米糕 $35
阿發米糕的招牌米糕,米粒帶彈性內餡有包肉,吃起來有點像是形狀不一樣的粽子。調味的胡椒香辣明顯,一旁會搭配粉紅甜醬,質地有點像麻糬。雖然網路上評價兩極,但我們還蠻喜歡的。口味可以自行再加其他醬汁調整,也可以選擇加顆半熟蛋。
🍳招牌蛋餅油條 $50
阿發米糕的招牌蛋餅油條,是當地民眾的喜愛品項之一,用餐時來來去去不少客人都外帶回去。招牌蛋餅油條使用薄皮蛋餅,加上油條後份量十足。油條不油膩吃得到香氣,除了脆度外也保留了點韌度,還不錯吃。
🍓草莓土司夾蛋 $30
阿發米糕有販賣草莓土司夾蛋,還有另一款煎蛋是做成法式土司的形式。土土似乎沒吃過果醬土司夾蛋,但拍照男子倒是從小吃到大,難不成這是傳說中的東西部飲食差異。
🧋冰奶茶 $25
阿發米糕的冰奶茶,就是你腦海中的早餐店奶茶,快又有效。
📒阿發米糕評價
雖然Google評論有好有壞,但我們覺得『阿發米糕』還蠻好吃的。老闆態度友善,早餐也不錯吃,米糕的粉紅醬很有特色,油條蛋餅相當大份。對粉紅醬與草莓土司蛋有興趣的朋友,夜宿玉里時可以來吃吃早餐,但如果是專程跑來就有點太辛苦了。
⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐
⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段136號
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