|花蓮市區咖啡廳|本然好物-沿著巷子猶如走入陶淵明筆下的桃花源

咖啡廳、甜品 花蓮咖啡廳

秉持著「以人為本,尊重生命,讓愛循環」的本然,販售著低溫烘焙的堅果、自家烘焙的咖啡豆,提供給客人們食物真正的美味而非人工香料與添加物。

若不是看到部落客前輩宅男的分享,我不會找到這個隱身在成功街的本然好物。沿著建築物間的小巷走到底,就可以看到大大的手指愛心。另外,這邊是住宅區車子不好停,建議騎機車前往最方便,且機車要停放在外面哦,不要騎進去!

老闆很喜歡植物們,店裡店外都是滿滿的綠色植物,有我喜歡的鹿角蕨耶!

特殊材質的地板(對,我忘記名字)配上自然光有種積水的效果,覺得很特別,一開始還有點猶豫不敢踏進去呢哈哈。


暖黃的燈光配上植物就有種高雅的氛圍,店內的每個角落都是老闆慢慢學慢慢弄做出來的。


菜單。品項雖然不多但是該有的都有,左邊的Q&A也可以讀一下長知識!

✿單品咖啡(熱) + 點心 $150

每天提供的豆子都不太一樣,向老闆詢問後選了平常最愛的中淺焙豆(但是我真的忘記是哪一隻,我不只有小鳥胃,還有金魚腦?),只記得喝起來順口不澀。

✿堅果塔 $50 (點單品咖啡可以免費選一個點心哦)

塔皮是闆娘與朋友親手製作,香氣濃郁酥鬆好吃,內餡則是放滿老闆自家低溫烘焙的堅果們混合麥芽糖以及檸檬,香甜不黏牙,雖然小小一個但吃得到多種堅果,滿足口慾又能吃得健康。

✿西西里冰單品咖啡 $150

西西里愛好者又找到一家我覺得好喝的西西里啦!

使用老闆精選非洲單品豆以及老闆娘精選屏東小農栽種的無毒檸檬(老闆一直強調到我莫名的記在腦海裡 😛 )製作而成。雖然無糖但咖啡不苦澀、檸檬不過酸,呈現一種剛剛好的味道,這是我喝過不甜的西西里中最喜歡的一款,而且超…大…杯…,點一杯可以喝很飽(?)

最後讓三個主角在有氣氛的紅磚牆照一張,可以吧~

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聽著老闆分享這一路走來的故事,還品嚐到低溫烘焙的原味堅果,覺得腰果、胡桃、杏仁果特別好吃(平常吃堅果最喜歡夏威夷果,但在這裡反而是其他人比較出眾)。這裡有提供預約制的蔬食無菜單午餐,最少要四個人才能預約,下次我要找朋友去吃吃看!

哦對了!因為老闆平時還要忙堅果的出貨訂單,所以每天只有營業下午一點到四點啊,想來的朋友要把握黃金三小時!

地址:花蓮市成功街97號

電話:0933-414618

營業時間:13:00-16:00/不定休

臉書粉絲專頁連結:本然好物

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