沒想到來台東旅遊，居然遇到高雄熱門泰式小館來台東展店，7月初營運販售泰國特色小吃。大城老船麵就如同店名，主打泰國水上人家傳統小吃 – 船麵。船麵容器還原泰國本地「南邦府」公雞瓷碗，烹調使用到的香料與食材，也幾乎都是從泰國進口，就是要讓客人吃到最道地的味道。
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⏰大城老船麵台東店店家資訊
地址：台東市中正路251巷1號（五花馬後面）
電話：0900-272875
營業時間：11:00～20:00
臉書粉絲專頁連結：大城老船麵台東店
🏠大城老船麵台東店環境
大城老船麵台東店的Google地址是中正路247號，但其實是位在中正路251巷1號，就在五花馬旁的小巷中。大城老船麵台東店從店面就有濃濃泰國元素，除了招牌加上泰文外，還有泰國水上小船的擺飾。機車停車還算容易，汽車可以停在土地銀行對面巷子的東大同收費停車場。
一進入店內就會看到泰國街頭餐車，麵類烹調都是在餐車進行，忠實呈現泰國街邊風情，氣氛營造得相當好。餐車旁掛著一袋一袋的酥脆豬皮，也是泰國船麵的必吃小點。
值得一提的是這鍋居然是免費的! 大城老船麵將每日燉湯的排骨收集起來，給客人免費夾取，但也希望大家酌量取用不要浪費喔。
點餐結帳都是在餐車旁的櫃檯，店內牆上各處也都有張貼餐點說明，有興趣的朋友也可以進一步了解。
櫃檯的對面就是大城老船麵台東店的內用區，店家布置得也太『泰』了吧! 斑駁的牆面與泰國電線桿，路邊攤風格的座位，還有清邁象啤酒品牌桌布，真的會有種突然置身泰國的感覺。
大城老船麵台東店有提供飲用水，餐盤採自助式回收。
店內配料區也相當用心，復刻了泰國小吃店必備的四大天王醬料：魚露、生辣椒醋、辣椒粉與糖。大城老船麵主打香料原料都是泰國進口，就連辣椒粉也不例外。
📄大城老船麵台東店菜單價格
大城老船麵台東店有提供紙本菜單，採畫單後櫃台點餐。大城老船麵台東店沒有牛肉料理，每人低消為150元。店內品項除了各種泰國小吃外，還有冷飲與甜點，更特別的是居然有豬油跟辣椒粉可以買。
🍴大城老船麵台東店餐點推薦
這次我們與好友造訪大城老船麵台東店，一共點了船麵、蒜香拌菜、串燒泰北豬肉、涼拌豬肉丸與招牌椰香冰。
🍜船麵 $165
大城老船麵台東店的船麵配料相當豐富，包含了手工豬肉丸、蒜香豬油丁、滷製豬腳筋、泰式梅花肉與牛奶醃粉肝。湯頭使用大量蔬果、中藥材、泰式香料燉煮，喝起來微辣帶酸度偏甜，甜度有點偏向台南味。麵條直接進口泰國米麵條，口感Q彈與粿條有點相似。豬梅花肉軟嫩，丸子入味帶彈性，粉肝處理的也沒什麼腥味。
🥬蒜香拌菜 $40
大城老船麵的蒜香拌菜，就是蒜香調味燙過的豆芽菜和空心菜。其實有點像台灣湯麵的配料，而且船麵裡也有不少豆芽菜，除非你要補充纖維質，其實不用特地買。
🐖串燒泰北豬肉 $110
大城老船麵的串燒泰北豬肉，特別提醒這道不是豬肉串。處理方式有點像是火腿，吃起來很像大片的貢丸。經過烘烤後的香氣，再沾上一旁的特製醬汁，味道就變得很『泰』。
🥗涼拌豬肉丸 $130
大城老船麵的涼拌豬肉丸，非常適合夏天。酸甜帶辣的涼拌菜，拌入洋蔥、芹菜、番茄，配上Q彈的丸子口感相當豐富。
🥥招牌椰香冰 $70
大城老船麵的招牌椰香冰，夏季限定大推必點。泰國人氣的招牌甜品，包含椰奶、糯米、花生、芒果。吃起來椰奶香氣濃郁，糯米軟糯帶彈性有點鹹度。芒果乾入口會化開，配料花生很香很好吃。
📒大城老船麵台東店評價
大城老船麵進軍台東，販售各種泰國小吃與麵食，飲料甜點也通通有。整體來說口味不錯，味道也相當有泰味，原物料從泰國進口，甚至連瓷碗都復刻。這次品嘗了部分餐點，湯底調味對我們來說偏甜，但有機會還是想嘗試菜單上沒吃過的品項。
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⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐
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⏰大城老船麵台東店店家資訊
地址：台東市中正路251巷1號（五花馬後面）
電話：0900-272875
營業時間：11:00～20:00
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