前幾天在美食社團看到串魚蛋的廣告，想起之前在市集吃到咖哩魚蛋的那種鹹香滋味非常喜歡，剛好經過市區就買來吃吃看吧！
店面位於節約街上，顯眼的配色讓人一眼就能注意到。
菜單。
我們點了撈麵跟五寶，老闆幫我們裝在同一個盒子中。
✿秘醬肉燥撈麵 $70
撈麵就是我們常見的乾拌麵，有三種麵可以選擇：公仔麵、廣東麵、米線。廣東麵口感是我很愛的扁扁意麵，肉燥中帶點沙茶味，還有拌入一些咖哩魚蛋的咖哩醬，整體味道層次多，鹹香味具備。
✿五寶（魚蛋/豬皮/蘿蔔/鴨血/豆皮） $140
魚蛋脆口且與牙齒容易產生較大摩擦力，咖哩醬香濃但偏少，可能都在麵裡了QQ
鴨血軟嫩。
豬皮口感特別，軟嫩好吃！
豆皮搭配醬汁很OK。
蘿蔔口感較硬。
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能在花蓮吃到香港道地的魚蛋很開心，食物好吃但對我們來說價格有點偏高、份量偏少，如果偶爾想來個小點心可以去買一串魚蛋。
地址：花蓮市節約街35號
營業時間：15:00-22:00（售完）/週三週日公休
臉書粉絲專頁連結：串魚蛋
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