花蓮美食|黑色會韓式炸醬專賣-韓式炸醬裡的豬肉塊好喜歡啊(已搬家)

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看完新西遊記就突然好想吃韓式炸醬麵啊,但…這個月手頭有點緊,不敢踏入韓式餐廳,那就來試試這家韓式炸醬專賣店吧

位於建中街上,其實不注意看蠻容易錯過的,位置就在大呼過癮臭臭鍋的隔壁啦

店面小小的,有提供三張內用桌哦

菜單。

先來張大合照吧!俯拍看起來蠻小的,但其實碗很大


✿韓式辛拉麵 $65

我是平常在家裡煮泡麵都不會把調味粉包加滿的人,韓式辛拉麵讓微辣人邊吃邊冒汗,裡頭有兩塊小年糕、魚板、青菜、蛋,恩…就是很辣的辛拉麵,隔天腸胃脆弱的女子還拉肚子QQQ微辣人真的不要挑戰自己哈哈哈

✿辣魚板一串 $35

魚板就像是扁扁的甜不辣,真的有辣,口感QQ的我喜歡

✿韓式炸醬麵 $110

據我所知韓式炸醬之所以會黑黑的是因為所用的春醬是使用黑豆為主成份,加上醬油、砂糖和太白粉作為基底

韓式炸醬是鹹鹹甜甜的口味,豬肉塊很Q彈好吃,加上脆口的小黃瓜跟胡蘿蔔絲,增添口感與幾分清爽的滋味

麵條屬於細麵條,入口很滑順Q彈,裡頭還有兩片醃黃蘿蔔,脆脆甜甜


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莫名發現這篇用了很多”Q”,因為每一樣都帶有QQ的口感呀~因為沒有吃過其他韓式餐廳的韓式炸醬麵,所以沒辦法去做比較,這裡的韓式炸醬破百覺得有點小小貴,可能是因為炸醬的製成跟用料的關係吧?餐點口味不錯,份量剛好,吃完會有一點點心靈空虛。如果不想出門,店家也有跟外送平台合作唷!

地址:花蓮市建中街56號

電話:0919-245639

營業時間:11:00-23:30/週四公休

臉書粉絲專頁連結:黑色會韓式炸醬專賣[짜장 전문점 ]

 

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