花蓮美食|山下陳涼-花東海岸旁的異國料理 寵物友善網美必訪打卡點

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台11線上的優美庭園餐廳,距離花蓮市中心只要十分鐘,卻有著前往東南亞度假的氛圍。『山下陳涼』緊鄰景點山度空間,用餐環境可眺望太平洋,庭院風格彷若峇厘島,環境舒適越夜越美麗。餐點主打東南亞異國料理,品項豐富就連飲料選擇也多。店內不僅不收取服務費,更是寵物友善餐廳,很適合公司聚餐、生日聚會以及家庭聚餐呦。

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!感謝山下陳涼的邀請!

⏰山下陳涼店家資訊

地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑53號(山度空間旁)

電話:0905-150663

營業時間:11:30 ~16:00 (最後點餐時間 14:30)、17:00 ~20:00 (最後點餐時間 18:30)/週二週三公休

臉書粉絲專頁連結:山下陳涼

線上訂位系統:山下陳涼訂位

🏠山下陳涼環境

『山下陳涼』緊鄰台11線,距離花蓮市區只要10-15分鐘的車程,距離遠雄海洋公園也相當近,很適合作為午晚餐的中繼站。山下陳涼門口燈牌相當顯眼,再加上森林風格的庭園造景,以及得天獨厚的海岸景觀。濃濃的度假氛圍與美拍環境,也難怪從開幕就持續受到客人喜愛。

山下陳涼環境

由於餐廳入口在內側,加上台11線上車速較快,建議大家還是使用導航較為安全。從市區過來的朋友,也可以從較前方的入口彎入,經過山度空間後停靠在兩側路邊白線。

山下陳涼環境

由於台11線部分道路正在進行搶修工程,因此不少原先白線區域都不適合停車。車流量大且車速快的情況下,大家上下車請留意安全。

山下陳涼環境

『山下陳涼』與一旁的山度空間都是相同團隊經營,10月開始山度空間會休園進行調整,很期待未來再度開園的新氣象。

山下陳涼環境

🏠山下陳涼戶外環境

點亮燈後的山下陳涼超級有氣氛,灰色牆面與綠色植栽形成強烈對比,院內的參天大樹讓海景餐廳增添森林感。卵石鋪成的戶外區,加上特色燈飾與白色陽傘室外座位,真的有種置身於峇里島的感覺。

山下陳涼戶外環境

由於山下陳涼餐點有不少海鮮類商品,因此戶外區也設置了洗手台,還有成人與孩童兩種尺寸,十分貼心。

山下陳涼戶外環境

天氣涼爽時坐在靠海這側用餐,吹著徐徐海風,看看月光海真的好不愜意。尤其面海的吧台座位,就算來喝個飲料、點個小食也相當適合。

山下陳涼戶外環境

山下陳涼的戶外區,共有兩張六人桌以及四張四人桌,靠海的吧台座位則有兩組兩人坐。不論白天或晚上,強烈建議大家提前訂位,可以避免於大太陽下候位的窘境。

【線上訂位系統:山下陳涼訂位

山下陳涼戶外環境

🏠山下陳涼室內環境

山下陳涼的室內用餐空間,位於庭院右側的水泥建築物內,左邊木門推開就能入內。牆面大片玻璃的設計,讓白天採光相當良好,夜晚則盡顯溫馨用餐的氛圍。

山下陳涼室內環境

進入室內的左側為山下陳涼櫃台,點餐、結帳都在此,除了現金外店家也支援多元支付。

山下陳涼室內環境

『山下陳涼』的內用環境,有別於戶外的南島度假風,呈現出清新元素與溫馨氛圍。暖黃色調搭配木質桌椅,再用綠色植栽與畫作點綴,舒適又有質感。內用區從兩人、四人、六人座位都有提供,大約可容納三十幾人入座。

山下陳涼室內環境 山下陳涼室內環境 山下陳涼室內環境

餐廳內有規劃茶水區以及洗手間,茶水包含白開水、檸檬水都採自助式,洗手間則在茶水區的對側。如果會因小黑蚊叮咬過敏,或者怕熱的朋友,強烈建議先訂室內的座位,中午用餐會較為舒適。

山下陳涼室內環境 山下陳涼室內環境

⚠️山下陳涼訂位用餐須知

  • 目前僅接受一個月內的線上訂位。
  • 只為有效聯絡電話之預訂保留座位。
  • 座位僅保留十分鐘,超過時間將釋出給現場客人。
  • 店家會於您預訂入座前一天或當天詢問是否要保留訂位,請在留意陌生電話,謝謝。
  • 為確保客人用餐權益,若需取消或更改訂位請提前告知,兩次以上預約未到者將被系統設為黑名單。
  • 室內外低消$350元/人(孩童120公分以下免低消)。
  • 用餐時間為入座起90分鐘。
  • 寵物友善餐廳(室內不落地需放推車或提籠,室外需牽繩)。
  • 本店不收取服務費。
  • 目前無提供素食餐點,敬請見諒。
  • 龍蝦套餐為假日限定限量,火山排骨為每日限量供應,如需預留請備註說明或來電告知,謝謝。

※網路訂位僅開放一個半小時後座位,如無法訂位不代表已滿位,請改用電話聯繫有無座位,謝謝!!
※7人以上訂位及其他問題,請直接電話聯繫!!

山下陳涼訂位用餐須知

📄山下陳涼菜單價格

山下陳涼提供紙本菜單,採用口頭或線上點餐。山下陳涼菜單品項分為:套餐、單點、串物、湯品、飲料、甜點。其中龍蝦套餐為假日限定限量,火山排骨為每日限量供應,想吃記得在訂位時備註喔。

山下陳涼菜單價格

『山下陳涼』室內外低消都是$350元/人,120公分以下孩童免低消。用餐時間為入座起90分鐘,不收取服務費。『山下陳涼』的餐點橫跨泰國菜、印度菜、馬來西亞料理,定義為東南亞特色料理餐廳名符其實。

山下陳涼菜單價格

🍴山下陳涼餐點推薦

這次來到『山下陳涼』,餐點部分一共吃了:綠咖哩雞肉飯、泰式黃金炸魚、泰式火山排骨、月亮蝦餅 、櫻花蝦醬高麗菜、冬陰功湯、雙色飯、魯邦麵包。飲品部分包含:生椰拿鐵、奶蓋綠茶、綠泰奶、泰式椰奶冰沙。餐點一共四個人分食吃到頗飽,上餐速度很快,飲料給的相當大杯。

山下陳涼餐點推薦 山下陳涼餐點推薦

🍛綠咖哩雞肉飯 $460

山下陳涼的綠咖哩雞肉飯,套餐包含主食(雙色飯或麵包)/涼拌菜/蝦串/炸物/水果,餐點用綠葉與竹籃盛裝,看起來更為精緻澎派。主角綠咖哩帶著香甜椰奶風味,尾韻帶點辣度不算太辣,雞肉軟嫩。小菜有脆口清爽的羅望子青木瓜、酥脆炸蝦以及口感豐富的泰式炸蛋(羅望子、棕梠糖、蒜酥),此外還有薯格格以及蝦片,品項十分豐富。附餐水果相當吸睛,將鳳梨做成炙燒的形式,脆甜焦糖搭配酸甜鳳梨很有特色。

山下陳涼綠咖哩雞肉飯

🐟泰式黃金炸魚 $360

山下陳涼的泰式黃金炸魚,擺盤相當浮誇,份量也很足夠。使用整尾鱸魚製作魚塊,肉質細嫩沒有魚刺吃起來很滿足。兩款沾醬分別是椒麻醬、綠辣椒醬,都是帶酸度的醬汁相當解膩,辣度也都調整成適合台灣人的口味。

山下陳涼泰式黃金炸魚 山下陳涼泰式黃金炸魚

🍖泰式火山排骨 $380

山下陳涼的泰式火山排骨,這道真的是大推,但每天限量供應,想吃訂位時請記得先訂菜。堆成山狀的排骨,上面鋪滿蒜頭與辣椒,視覺與香氣都十分誘人。店家會貼心的提供塑膠手套,軟嫩的排骨肉直接拿起來啃超爽快。酸、甜、辣兼具的調味,吃起來開胃不膩口,辣度同樣不會太強烈。

山下陳涼泰式火山排骨

🦐月亮蝦餅 8片 $300

山下陳涼的月亮蝦餅,一份共有八片。外酥脆內彈牙,厚薄度適宜,配上酸甜沾醬吃起來很涮嘴。

山下陳涼月亮蝦餅

🥗櫻花蝦醬高麗菜 $180

山下陳涼的櫻花蝦醬高麗菜,是我們心目中另一道必點商品。原本以為是配角的高麗菜,沒想到經過櫻花蝦與蝦醬的台泰結合,真的好好吃。櫻花蝦給足香氣滿點,高麗菜脆口又有濃郁蝦醬香氣,千萬不要錯過。

山下陳涼櫻花蝦醬高麗菜

🍲冬陰功湯 $260

山下陳涼的冬陰功湯,湯頭酸甜但甜度較高不會太辣,湯底香料很多喝起來濃郁,海鮮類都相當新鮮。

山下陳涼冬陰功湯

🍚雙色飯 $30

山下陳涼的雙色飯,用椰殼碗裝盛,很有南洋風。米飯分別使用天然薑黃與蝶豆花染色,聞起來有淡淡幽香。

山下陳涼雙色飯

🥖魯邦麵包-2片 $60

山下陳涼的魯邦麵包相當優秀,Q彈帶勁發酵孔洞漂亮,無論是沾湯沾咖哩都很合適。

山下陳涼魯邦麵包

🧉生椰拿鐵 $150

山下陳涼的生椰拿鐵,是杯帶甜度椰香滿滿的咖啡,個人蠻喜歡的。

山下陳涼生椰拿鐵

🥛奶蓋綠茶 $120

山下陳涼的奶蓋綠茶,上層不是鹹奶蓋,但有撒上清爽茶粉,香甜香甜配上不澀口的綠茶也很不錯。

山下陳涼奶蓋綠茶

🥤綠泰奶 $110

山下陳涼的綠泰奶,容量也泰大了吧! 香氣足不會水,這杯真的超級有誠意。

山下陳涼綠泰奶

🥥泰式椰奶冰沙 $160

山下陳涼的泰式椰奶冰沙,同樣是巨型尺寸的飲料。椰香濃郁喝起來消暑清涼,但不會沉重到過於負擔。

山下陳涼泰式椰奶冰沙

📒山下陳涼評價

自帶海景與庭院的異國料理,彷彿置身在東南亞國家,餐點好吃不雷,就連飲料也相當用心,難怪開幕至今Google評論依舊有4.5顆星。當天用餐的排骨、蝦餅跟高麗菜都很美味,尤其是要預訂的火山排骨一定不要錯過。飲品容量都很足夠,味道也不隨便,其中最愛的就是泰式椰奶冰沙,之後還會有新菜色登場,還沒吃過山下陳涼的朋友,趕緊找機會去試試吧!

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⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐
⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐

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⏰山下陳涼店家資訊

地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑53號(山度空間旁)

電話:0905-150663

營業時間:11:30 ~16:00 (最後點餐時間 14:30)、17:00 ~20:00 (最後點餐時間 18:30)/週二週三公休

臉書粉絲專頁連結:山下陳涼

線上訂位系統:山下陳涼訂位

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