花蓮火鍋

肉出微笑涮涮鍋主打開心吃肉肉，花蓮店的大包廂空間設計，涵蓋一二樓非常適合家庭、朋友聚餐。肉出微笑全新菜單不漲反降，滿滿肥美牡蠣的鮮蚵鍋不用三百元限時限量。獨家油香酒燒烏骨雞，使用富味鄉黑麻油及整罐米酒，點火後就像燃燒吧火鳥，超級吸睛。此外，肉出微笑花蓮店的飲品與冰品櫃都是無限量取用喔!…

喜愛火鍋自助吧的朋友，新一代的翻火鍋可以滿足你的需求。林森路上的翻火鍋推出蔬食自助吧，高達三十種食材，只要288就能享用90分鐘。霜淇淋、冰沙、冷熱飲也都無限取用，當月壽星還贈送小海鮮拼盤。9種湯底自由組合雞、豬、牛、羊或海鮮，還有雙人套餐跟素食鍋可以選擇。而且除了吃火鍋，店後方還有適合小朋友的遊戲區喔。…

野人火鍋是花蓮藝人KID於2017年創立品牌，主打冷藏熟成肉品，在台北、三峽、花蓮都有店面。多達七種的特色湯頭，搭配不同產區的牛、豬、雞以及海鮮，給客人多樣化的選擇。花蓮店之前就有撰文分享過，這次回訪主要是野人火鍋菜單全新升級，不只肉盤跟菜盤增量，還新增了松露及蝦卵雜炊。…

2/2號正式營業的霧川鍋物，主打個人獨享的鴛鴦鍋，總共六種湯頭讓客人選擇，且不加收鍋底費。菜盤不會有過量的火鍋料，湯頭自己熬製不偷工減料，火鍋的肉品也是品質不錯。這次品嘗霧川六款湯頭，肉品也從陸地吃到海底，幫大家開箱最完整的霧川鍋物。除此之外，平日中午時段還有299超值鍋物的選擇喔。…

冷冷的天，除了身體穿暖，胃也要暖暖的吧！新港街上的鍋隱goin手作鍋食提供花蓮少見的麻辣炭燒個人鍋，有不辣的上湯鍋，也有又麻又辣的招牌麻辣鍋。雖然是個人鍋，但整體的肉量多、菜量也多，而且沒有火鍋料，白飯和烏梅汁還可以無限享用，對於食量比較大或是還在長大的朋友來說超適合。…

八方悅鍋物在花蓮算是人氣火鍋店，現在美崙也能吃得到啦! 八方悅鍋物花蓮美崙店位於中美路上，店址就是之前的松賀家。雖然八方悅是連鎖品牌，但美崙店與中正店的經營模式不太相同。八方悅鍋物花蓮美崙店內用空間主要在二樓，相較於市區的壅擠，美崙店比較能悠哉吃火鍋。…

在花蓮也能吃到胡椒豬肚雞火鍋，四月展店至花蓮的蘇記嘀兜雞，迄今仍是人潮滿滿。基本的正統粵式豬肚雞火鍋，搭配基本的雞腿蛤蜊菜盤，其餘配料則是自取，依照盤子顏色來收費。蘇記嘀兜雞的湯頭濃郁，還可以自行調整胡椒的辣度，冷冷的天氣很適合來暖個脾胃。…

在外縣市從事餐飲業五年的老闆，回到家鄉後不想放棄愛好和興趣，因此將成都特色傳統美食串串香結合台式火鍋，打造花蓮獨一無二的擼串用餐體驗。除了有八種湯底可以選擇外，飲料、冰淇淋、白飯通通都能吃到飽！…