在花蓮的午後時光,不論是放學或是下班,總是會想來份午後點心或下午茶。近期在富強路上自強國中圍牆旁,多了一台專賣炸銀絲捲的小餐車『嘟嘟耶樓』。攤車造型可愛吸睛,銀絲捲現點現炸,甜鹹口味都有加上煉乳、黑糖珍珠、巧克力或焗烤配料,讓人忍不住一口接一口。…
咖啡廳、甜品
搬家後落腳在美崙的『島東譯電所』,不只是換了一個地址,更像是把原先奇幻迷離的靈魂,轉換成更加沉穩優雅的身影。10:30–22:30的全新營業時段,從白天到夜晚都能來杯咖啡、喝杯調酒,更有鹹食、甜點可以滿足你的味蕾。滿滿細節的空間,無法定義他是咖啡廳或是酒吧,因為這裡就只能是『島東譯電所』,它一直都在。…
花蓮市區提供插座的咖啡廳,又多了一個新選擇。位在東大門夜市附近的『黑沃咖啡花蓮東大門店』,不僅可以好好體驗黑沃主打的各種藝伎咖啡,還能安靜坐下來工作或閱讀。門市空間潔白明亮,每個座位底下都設有插座,很適合來這裡自在窩上一下午。…
搬遷至東大門夜市旁的三十年老店-『一心泡泡冰』,是許多花蓮人從小吃到大的冰品店。白色系老宅洋房建築外觀醒目,店內提供泡泡冰、雪花冰、刨冰與熱甜湯,一年四季都能找到適合的甜品。這次我們在二樓坐下慢慢品嚐花生三圓與泡泡冰,熱花生湯讓人驚艷又適合冬天。…
每年十二月,花蓮的烘焙圈總會默默掀起一波「聖誕麵包甜點爭霸戰」。今年我們依舊把聖誕節的儀式感,交給值得信任的花蓮人氣烘焙品牌—小滿麥拾。期間限定的聖誕麵包 Panettone(潘娜朵妮),使用各國優質材料製作,每一口都充滿節慶感。今年依舊推出與 Senses 感覺良好 的聯名組合(潘娜朵妮+精品耳掛咖啡),非常適合作為交換禮物或聖誕聚會甜點主角。趕緊點開預購表單預約你的聖誕節儀式感吧!…
位於花蓮市榮正街巷弄內的『百艾重乳酪蛋糕』,是深受當地人與旅客喜愛的經典甜點品牌。實體店面經營16年,專注打造乳香濃郁、口味豐富的重乳酪蛋糕。曾於 2011 年榮獲《蘋果日報》評比全台最高分重乳酪蛋糕,是花蓮甜點圈裡的傳奇代表之一。店內主打重乳酪蛋糕、乳酪球與英式司康,並提供咖啡等各式飲品,讓客人能內用也能外帶當作伴手禮。…
最近『stroll散步咖啡』發起了有趣的企劃,除了與花蓮的咖啡店家職人們開設咖啡烘焙課程,並與插畫藝術家cincin chang合作繪製花蓮自家烘焙咖啡地圖『奇萊跑咖地圖』,在市區的咖啡店、書店、背包客棧都有機會看到,精選花蓮16家自家烘焙咖啡館,推薦給熱愛跑咖啡店的朋友們。…
坐落於 PARK2 草悟廣場 裡的 Petit Petit Coffee & Bar,是一家結合咖啡與調酒的寵物友善質感空間。白天可以是咖啡愛好者的秘密據點,夜晚搖身一變成為氣氛滿分的 台中酒吧推薦 名單之一。無論是想與朋友小酌、約會聊天,或是獨自放空,這間融合歐風與日系氣質的「微醺咖啡館」,都能讓人找到專屬於你的角落。…
烤鴨有一鴨三吃,但一款單品豆的一咖三喝套組,這還是我們第一次體驗到。位於高雄前金區仁義街的『美森咖啡』,是在地朋友推薦的口袋名單。主打精品手沖與單品濃縮咖啡,強調「理性沖煮 × 感性風味」的職人精神。從豆單風味、沖煮細節到甜點選品,每一環節都極具水準,是想體驗高雄精品咖啡文化時不可錯過的一站。…
高雄前金區的『RAN CAFÉ』,是一間古典歐風的咖啡廳,外觀低調卻充滿質感。今年九月店內重新改裝,內部陳設跟我們造訪時略有不同。『RAN CAFÉ』不只特調咖啡表現亮眼,甜點與鹹食也相當優秀,給我們的印象相當不錯。…










