『田地小館』可以說是藏身民宅內的私房名店,或許名氣不如觀光名店,但只要到用餐時間經常會湧入滿滿用餐客人。田地小館不僅提供熱炒合菜,還有牛肉麵、水餃等諸多餐點,一個人吃飯也不成問題。今年店家獲得客家小炒全國爭霸賽東區初賽-傳統風味季軍獎,在地特殊食材入菜好吃又新奇。…
花蓮台式料理
『博愛街黑白切米粉湯』,是花蓮下午不休息的餐廳。Google評論破千則依舊有4.4顆星,不論是在地人或遊客都給予好評。店裡的招牌米粉湯、腿庫飯都是招牌商品,今年更賣起小卷便當、腿庫便當。店內環境乾淨舒適,小菜豐富多元,也難怪就算用餐離峰時段,店內依舊有不少客人。…
還記得我們介紹過的巷往嗎? 從中山路上的毛妹,遷移至和平路更名為巷往Hualien,已經變成我們定期回訪的店家。近期推出兩款新小菜,當然要來試試看。原先的小房子涼水鋪位置,轉變為木屋與植栽搭配的風格。原民風格的巷往湯頭,現沖牛肉還帶點粉色,再搭配白飯與臭豆腐,是我們最愛的吃法。…
上次和先生吃完 Sugar & Salt 時看到斜對面有塊紅色招牌,立刻上網查詢發現沒有太多資訊,只好把名字記下來想著之後來試試。隔幾日參加完多羅滿賞鯨後立刻直奔民樂餛飩。一進門就像回到家一樣,老闆夫妻熱情招呼,餐點用料實在,特別是水餃個頭超級大,內餡又飽滿,很對我們的胃。…
位於中美路上的再回首精緻牛羊肉麵,以美味多樣的小菜盤,以及用心燉煮湯頭的牛羊肉麵,擄獲不少在地民眾的心與胃。大骨與蔬果燉煮湯頭慢熬兩日,配上軟嫩入味的牛、羊肉,健康又不失美味。每日新鮮現做的小菜,光是品項就有十幾種,一律40元花小錢也可以吃得很澎派。…
位於煙波大飯店花蓮館對面的單一純賣雞湯小卷米粉,不僅僅是花蓮排隊名店,在四千多則Google評論中擁有4.2顆星的好評價,更獲得五百碗的票選。店內純賣雞湯小卷米粉一碗110元,並且有幾款小菜可以搭配。小卷米粉可以免費加湯加米粉,難怪深受遊客以及能排隊的在地人喜愛。…
藏身在慈濟大學後方的小路中,有一間玻璃紅磚屋造型的建築。每到用餐時間或是連續假期,總會看到滿滿的人與車。這間就是隱藏版的鼎園桶仔雞,店內用餐採全預約制,價格會依照餐點與人數去做調配。這次我們吃的是一人500的價位,有魚有雞相當實在。…
還記得我們之前分享的久藏味嗎? 開幕以來受到不少在地民眾以及觀光客的喜愛,其中店內的辣椒醬以及椒麻麵,更是不少嗜辣者的心頭好。這次,久藏味把熱門的辣椒醬以及椒麻醬做成伴手禮啦。大瓶小罐兩種容量,門市宅配皆可購買。除此之外,菜單改版的久藏味,還推出限量的燉筋牛肉飯以及雙麻麵,快找機會去試試新口味吧!…
橄欖園麵食館是花蓮老字號的麵食館,除了榨醬麵跟炒麵是不少人的心頭好外,最廣為人知的就是店裡的小籠湯包了。除此之外如私房菜、酸菜魚湯可是要先預訂才吃得到。因為店內只有兩人運作,廚房只有伯伯一人,所以請攜帶著你的耐心,再來吃飯呦。…
中正路上多了一間純白咖啡廳,前身為阿美自助餐經過一年半的整修,9月搖身一變成為V TREE CAFE。素色與金屬色澤的店面風格,最大亮點就是在咖啡店裡種了兩棵樹。店內從咖啡、甜點、小食以及台式正餐都有提供,雖然以產品價格來說對花蓮人來說偏高,但店內的網美裝潢想必會風靡一段時間。…