一個月前的酒吧環島之旅，在台東站小虫的窗上，看到了一張隨著光影變化的名片，上面寫著Slow Down。查詢之下發現了先緩，恰好一個月後的台南遊，馬上預約訂位。先緩給人的第一印象，是溫馨的環境溫暖的燈光。店內的每一款新鮮水果調酒都很好喝，其餘酒款也相當令人驚艷，更別說那讓人印象深刻的甜點，絕對是台南旅遊必訪的酒吧。…
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台灣酒吧
酒吧環島的最後一站，我們回到了東台灣，來到了小巧溫馨的Parasites小虫。令人懷念的人們，讓人想念的調酒，在溫暖的燈光中席地而坐。聊聊天、喝杯酒，聽著音樂好不愜意。就如同Parasites的語意，這裡只是暫時寄居的環境，相信總有一天虫會繼續茁壯。…
這次的酒吧環島之旅第三站來到位在台南的BarHome，也是知名TCRC體系的第二家店。靜巷中的庭園老洋房，踏入建物就像回到家一樣。和洋融合的建築外觀，搭配店內氣派的復古裝設，木質低調的奢華感中卻依然有著家一般的舒適氛圍。這次一共點了10杯調酒，快跟著我們的腳步來感受屬於BarHome的台南甜吧。…
這次酒吧環島的第一站，我們來到了位於桃園的El Jardín Cocktail Bar，也開拓了我們酒吧版圖的新篇章。El Jardín Cocktail Bar不僅是桃園的元老酒吧，更有著多屆台灣酒吧產業大獎北區最佳酒吧，以及WORLD CLASS TAIWAN人氣酒吧的頭銜。主理人溫哥人稱香料魔術師，店內調酒風味相當多元，絕對是桃園必訪酒吧。…
這裡叫做無，這是一個沒有名字的地方，這裡沒有酒單只提供經典調酒，請先想好自己要什麼再走進來。無WU的IG置頂貼文上，有包含店家的規矩、點單建議以及公休日，閱讀清楚是給予店家最基本的尊重。…
最常在雪莉Wine Only店裡聽到的問題之一，那就是自然酒到底是什麼。這次雪莉請來講師James Huo，分享一場自然酒vs.工業酒的酒是要對決。以Riesling、Chardonnay與Pinot Noir三種釀酒葡萄，分別釀造出的葡萄酒，比較相同材料下自然酒與工業酒兩者的風味差異。除了背景知識外，透過風味給予品酒會參與者最快速直觀的了解。…
說到臺虎精釀大家可是相當熟悉，尤其是9.99%系列大罐、濃度夠、口味眾多，受到不少想快速進入狀況的朋友喜愛。除了便利商店，臺虎精釀在不少地區都有設立啜飲室，而其中Landmark就位於信義區的百貨公司區。店面位在信義微風跟新光三越A4中間人行道，在半露天的環境下站著喝啤酒，是相當有趣的體驗。…
對於喜好琴酒的朋友來說，Sidebar絕對是朝聖的酒吧名單之一。Sidebar主理人Soso不僅是『工藝琴酒全書』的作者，同時也是「臺灣百味琴酒計劃」的發起人，被不少人稱作杜松子分靈體。Sidebar目前的酒單相當有趣，就像是調酒版的影音串流平台，酒款發想來自於電影或動畫，不僅好喝也相當好玩。…
說到花蓮夜行神龍的聚集地，那一定會有Cafe Copita，更別說每次花蓮酒吧活動結束後的after party，幾乎都是相聚在這裡。鄰近花蓮日出大道的深夜咖啡小酒館，不只有多國啤酒可以挑選，咖啡的選項也不少，更別說即將到來的冬天還能來上一杯熱奶茶。環境氣氛舒適不說，主理人阿客在產品上也不斷推陳出新，散步散累了就來Cafe Copita吧!…
Nep. Lounge Bar鄰近捷運中山站商圈，位處條通區域的地下室酒吧。Nep. 取名來自於海王星Neptune的縮寫，入口低調隱密，但是當真正踏入酒吧時，水族箱所發散的迷人藍光，彷彿身處水底世界。Nep.提供相當多元的酒水與餐點種類，這次不論是特調或是食物我們都相當喜歡。…
