北濱自強街上，有間秘密小基地默默開起試營運。有著廣場的老屋，小心翼翼轉開木門的把手，室內充滿復古日式氛圍。空間內有著書籍以及黑膠唱片，不少都是店家悉心收藏，請不要隨意動手。來到這裡請自備朋友，勿試圖找老闆夫婦任何一人聊天，這不正是屬於I人的天堂嗎!…
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花蓮咖啡廳
中美路上的矮房子，一路從草地、毛胚屋到現在的純白小屋，答案總算揭曉，那就是『科雷精品咖啡館』。由原先的工作室遷址變成咖啡廳，主要提供自家烘焙咖啡豆所製作的產品，當然也有無咖啡因飲品與甜點可以選購。環境舒適冷氣夠強，室內空間很適合拍照，喜歡跑店採點的朋友可別錯過。…
項鍊海岸工作室是花蓮海線人氣景點，無論是月牙盪鞦韆或是項鍊站，搭配無敵海景怎麼拍都美。項鍊海岸工作室介於石梯坪與港口部落之間，就在月洞遊憩區下方。店家主要想透過食物與藝術，將海岸阿美族的飲食與文化，分享給每一位路過的旅人。因此除了藝術創作，工作室園區內也提供餐點飲品，預約更可以吃到無菜單料理風味餐。…
沒有試營運，也沒有正式開幕日。上海街的一角，曾經五月樹的位子，默默的開啟了感覺良好咖啡 SENSES COFFEE。即使無比低調的經營，但花蓮的嗜咖啡者紛紛悄然進駐。這裡少了網美，多了不定期出現的咖啡特調，更多的則是社區街坊鄰居。好好 喝咖啡，好好喝 咖啡，跟著咖啡師一起感覺良好吧。…
二月開始營業的新城最新網美景點-Jiji Coffee吉吉咖啡，主打舒芙蕾專賣，以及世界盃拉花大賽季軍林紹興監製的自動手沖咖啡。Jiji Coffee選用日本金寶笠麵粉及中澤鮮奶油製作舒芙蕾，霜淇淋則是使用北海道十勝四葉鮮奶油，雞蛋更是挑選土雞蛋。佳興咖啡與家族企業佳興檸檬汁聯名，別具特色。最吸睛的莫過於超好拍的店面，以及庭園佈置。…
什麼飲品喝了可以一秒變廢咖，這絕對不是冷笑話。Stroll散步咖啡開放內用空間，並且研發全新飲品『費咖』，讓大家可以一起廢在二樓吹冷氣。將自家人氣商品費南雪，轉變成甜圈造型，結合打發鮮奶油與冰拿鐵，一杯就是一份下午茶套組。洄家的下午不知道去哪，那就來一杯費咖廢在Stroll散步咖啡裡吧。…
花蓮將軍府1936園區的J棟是將軍淬 x iDrip CAFÉ & 將軍小賣所，位於園區中央通的首店，是最鄰近中正路的建物，上方就是園區的觀景平台。將軍淬結合智能手沖 iDrip CAFÉ，並與花蓮在地烘豆師快閃咖啡、野兔咖啡合作，推出手沖以及手沖拿鐵。將軍小賣所則有販售永續服飾品牌 FORESTABLE 設計的聯名服飾。…
大家熟悉的Old Couple Coffee，經過了兩季的休息，總算低調回歸啦! 位於遠東百貨旁小巷中的新店面，以復古木質小店的風格，展現出全新的歐咖波。過去不少熱門品項，新店面依舊持續提供，但也發現做了不少調整。雖然店面搬遷、LOGO更動，但不變的是那對令人懷念的歐咖波。…
Re:base療域空間是市中心新成立的藝術療癒空間，同時也是販售咖啡、早午餐的咖啡廳。地點位於鐵道文化商圈徒步區旁的二樓，空間相當寬敞舒適，採光良好可以俯瞰徒步區的風景。Re:base有販售飲品、鹹食、甜點，氛圍愜意不壅擠，非常適合作為躲避人潮的秘密基地。…
烘豆廊是花蓮的外帶咖啡店，同時也是自烘咖啡廳。店面小巧可愛，有一點文青也有一點網美。雖然是咖啡外帶店，但店內依然有兩個位子提供給客人短暫停留。店內除了花語、晨曦兩款配方豆，還有選擇眾多的單品豆可做手沖。除此之外，近期最熱門的就是與找到了可頌合作的可頌卡布奇諾-咖頌。…
