花蓮市區知名的日式氛圍居酒屋,『老時光燒肉酒肴』絕對是聚餐小酌的好選擇。這裡不僅有多款串燒、炸物與經典下酒菜,還能搭配冰涼生啤或特色調酒,從晚餐一路熱鬧到宵夜。這次我們吃了多款料理,從串燒、炸物到炒物、甜點應有盡有,真的是十分適合與三五好友一同聚餐,但前提是要訂得到座位。…
台灣美食
說到花蓮的鹹食小吃,可別忘了還有「胡椒餅」。位於花蓮市建國路上的『福記胡椒餅建國店』,傳承在地老師傅三十年的好手藝,堅持 老麵發酵、炭火現烤,是不少在地老饕的下午茶小點。這次我們挑了個周末午後,點了胡椒餅與豆沙餅,感受熱呼呼出爐的現烤美味。…
25年1月開幕的自助吧火鍋店『売鍋 花蓮國聯店』,靠近花蓮火車站地理位置一級棒,營業到深夜01:30宵夜也能開心吃。『売鍋 花蓮國聯店』主打個人鴛鴦鍋搭配豐富自助吧,無論是愛吃蔬菜、火鍋料,還是想來碗滷肉飯或冰淇淋收尾,都能滿足。店內湯底選擇多元,彷彿蒐集世界各地的特色,這次我們點了超值犇牛雙人餐與海陸總匯鍋,想知道有多澎派就點進來看看吧。…
花蓮鍋燒麵新選擇,湯頭有創意,小菜更是別錯過。位於花商麥當勞後方的『倆伴』, 是近期新開幕的小館,以麻奶、酸爽等特色湯頭為主打,搭配台南意麵、烏龍麵或拉麵,讓麵食有更多組合。店內還供應古早味排骨飯與特色小菜,松露芙蓉、倆伴手羽千萬別錯過。…
創立於1959年的『前金肉燥飯』,在高雄已經飄香超過一甲子,如今傳承到第三代,依舊是當地人從早餐就會排隊的庶民美食。這裡的肉燥飯以豬背油熬煮,肥而不膩、黏嘴的口感讓人一吃難忘,更獲得台灣500碗與米其林必比登推薦。搭配魚鬆、肉絲或半熟鴨蛋包,層次更加豐富,是許多人心目中的高雄必吃小吃。…
位於花蓮市老宅中的『旺福義式小餐館』,以溫馨的氛圍、好評的義式料理與甜點,成為不少人聚餐約會的好選擇。這裡的義大利麵分為兩大路線:義式經典口味與主廚獨創台灣味義大利麵,無論想嚐傳統或是新創口感,都能滿足味蕾。近期更推出高CP值套餐,只需加價$100,就能享受麵包、沙拉、湯品與小點的完整搭配。午後時段還有限量登場與小巷茉莉聯名的舒芙蕾鬆餅,讓用餐體驗更加完美。…
位於花蓮市民國路上的『咖哩奔販賣所』,是一間專賣日式咖哩飯的餐館,以平價份量足與多樣化炸物搭配而受到學生族群和家庭客喜愛。無論是經典的炸物咖哩飯,或是升級版的歐姆蛋咖哩飯系列,都能滿足想要吃飽足又不傷荷包的需求。店內除了主食咖哩飯外,也提供義大利麵與多款小點心,讓客人有更多的選擇。…
什麼樣的麵店,讓我們去高雄兩趟,寧可不跑新店,兩次都跑來吃的乾麵,那就是高雄鹽埕區大義街上的『大義街無名麵店』。沒有招牌的老麵店,下午不休息,深受在地人喜愛,也有不少部落客撰文過。簡單的豬油乾麵、餛飩湯、黑白切,能吃出老店的傳統滋味,真的是在地庶民美食。…
來到花蓮,總少不了品嚐一碗熱騰騰的扁食湯。『金森扁食』原為中原路上的「一品香扁食」,搬遷至德安一街後重新出發,主打各式扁食料理與麵點。這裡的湯頭清爽,紅油抄手愛吃辣可不要錯過,搭配小菜與冰釀烏梅汁,小吃也可以很豐盛。…
花蓮市區多了一間泰式風味的平價火鍋專門店!『泰鍋古藝』主打泰式特色湯頭,像是泰式酸辣鍋、綠咖哩鍋,搭配自助吧提供的紅咖哩飯、冬粉、王子麵、飲料與冰淇淋通通無限享用,兩百元左右的價格就能品嘗異國風味,試營運期間內用外帶還有九折優惠喔。…