花蓮扁食又有新店家加入戰局,『扁食企業社』開在 piatto+菜樓下,店內只賣扁食湯一樣餐點。從招牌、店名到店內裝設,都跳脫出傳統小吃的框架,迎合時下年輕族群的喜好。環境一百分,扁食也不錯,有興趣的朋友可以沿著仁愛街一路吃下去。…
花蓮小吃便當
下午晚起晚吃飯不擔心沒飯吃,新開幕的健康餐盒『輕簡餐』,整個下午不休息,地點就在花商麥當勞正對面。主打無油炸餐盒的『輕簡餐』,米飯使用關山米,配菜都是簡單調味相當健康。目前『輕簡餐』餐盒共有六款口味,也有販售五辛素餐盒。除了滿額外送免運優惠,官方Line還有集點送餐盒的活動喔。…
花蓮在地人的台式早餐,絕對有『榕樹下麵店』的一席之地。舊田埔火車站旁的榕樹下,隱藏在這的人氣麵店已傳承三代,開業近五十年,目前的菜單已經有較為明確的價格。『榕樹下麵店』電視、媒體、節目採訪眾多,假日太晚起熱銷餐點可能就吃不到。土雞肉、腿扣肉、豬血都是店內熱門品項,更別說還有豬尾巴這款特殊商品。…
2024的500碗名單,婁峻碩推薦花蓮店家其中之一,就是位於新港街上的『源香飲食店』。這家是不少花蓮人從小吃到大的傳統麵店,有人叫他新港街麵店、帥哥麵店或是無名麵店,但最少人知道的應該就是店名『源香飲食店』。除了麵類料理外,還有不少小菜可以點選。…
童年的回憶,懷念的傳統點心,綜合市場附近的『復興街石頭餅』又能買到啦! 攤車超過40年的光陰,以簡單的麵粉、花生芝麻香氣、微微的甜度擄獲人心。說到外縣市的石頭餅還不少,但花蓮這攤的厚度真的不太一樣。話說,不知道現在的小朋友還有多少人吃過這一味?…
新LOGO新整修店面,邁入第47年的『周家蒸餃小籠包』,不僅僅是觀光客、在地人會吃的排隊老店,更是求學時期月底的救星。今年的500碗票選,周家名列其中,更是台東知名餐廳早餐的固定品項。明星商品小籠包可以單顆購買,蒸餃共有三種口味,其中我們最推的就是韭菜蒸餃。…
花蓮有一間店,Google評論破萬則依舊有4.3顆星的好評價,毫無疑問那就是玉里橋頭臭豆腐本店(玉里店)。2024年的五百碗票選中,全台灣僅有五間店拿到三碗的高人氣,其中一間就是是玉里橋頭臭豆腐。這幾年來店家陸續在花蓮市、礁溪、桃園開了分店,但吃來吃去還是覺得本店最優秀。…
花蓮也能吃到缽缽雞! 花蓮火車前站國興二街上,3月新開幕了一間麵食小餐館。僅賣兩款麵食再加上缽缽雞,迅速在IG上形成熱潮。除了用心製作的柴魚鮮肉麵與特製炸醬麵,來自中國樂山的小吃缽缽雞也相當美味。環境雖小但用餐舒適,後方還有一個美美的玻璃屋,餐點僅兩人處理需耐心等候。…
小豬很忙是來自台中的知名連鎖滷味店,在全台各縣市均有分店。花蓮目前共有三間分店,其中我們最常吃同時也是花蓮第一家小豬很忙蔬果滷味,就是博愛店。營業至晚上11點半,周邊又是花蓮酒吧、補習班、餐飲精華地段,自然成為晚餐、宵夜的熱門店家。小豬很忙滷味可乾吃可濕吃,三種湯頭均可選擇,食材種類豐富多樣,因此也成為我們最常吃的滷味店。…
2021年4月盛大開幕的壽豐小吃慶豐店,儼然成為家庭用餐或聚餐小酌的熱門店家,年節一到年菜販售也是強強滾,更名列花蓮知名部落客的推薦店家之一。鵝滷飯與西魯肉一直都是熱賣菜色,大滷麵更是我們定期會去吃的品項。這次把兩次的用餐經驗彙整,並且幫大家把菜單更新過囉。…