位在花蓮市建國路上的『川原家眷村小吃』,午餐便當有外送服務,販售招牌白斬雞、滷排飯、豬腳飯等主食,晚上搖身一變成為「拾柒」提供熱炒菜色。店名以「川 × 原 × 家」三字組成,結合川味飲食文化、阿美族的自然精神與家的溫暖氛圍。這裡不只販售餐點,更像端出一份老闆成長過程的家常味。…
花蓮美食
每年十二月,花蓮的烘焙圈總會默默掀起一波「聖誕麵包甜點爭霸戰」。今年我們依舊把聖誕節的儀式感,交給值得信任的花蓮人氣烘焙品牌—小滿麥拾。期間限定的聖誕麵包 Panettone(潘娜朵妮),使用各國優質材料製作,每一口都充滿節慶感。今年依舊推出與 Senses 感覺良好 的聯名組合(潘娜朵妮+精品耳掛咖啡),非常適合作為交換禮物或聖誕聚會甜點主角。趕緊點開預購表單預約你的聖誕節儀式感吧!…
花蓮太昌餐廳又有新選擇! 主打現點現做的手作漢堡店—『Better Days Burger 美好漢堡』,低調藏身於建興街上,沒有過多裝飾,卻用木質與綠植構築出一種放鬆感。店內的雞腿漢堡、鮮魚漢堡都肉量十足,沙拉與雞翅也值得一吃。…
位於花蓮市榮正街巷弄內的『百艾重乳酪蛋糕』,是深受當地人與旅客喜愛的經典甜點品牌。實體店面經營16年,專注打造乳香濃郁、口味豐富的重乳酪蛋糕。曾於 2011 年榮獲《蘋果日報》評比全台最高分重乳酪蛋糕,是花蓮甜點圈裡的傳奇代表之一。店內主打重乳酪蛋糕、乳酪球與英式司康,並提供咖啡等各式飲品,讓客人能內用也能外帶當作伴手禮。…
走近花蓮市區中華路上的『胖叔叔烘焙屋296號店』,亮眼的橘色總能讓人一眼認出。這間以「小農 × 手作 × 健康烘焙」為理念的團購冠軍品牌,不僅是許多花蓮人日常早餐的選擇,更是遊客到訪花蓮時必買的在地伴手禮之一。…
以「新生活農業」為核心理念的《神農生活》,終於進駐花蓮理想大地園區!『神農生活花蓮理想門市』結合地方風土、飲食文化與選物美學,將購物、餐飲與地方創生融合成一處生活提案空間。這裡不僅是花蓮最新景點,更能讓旅客從用餐、購物到休憩,都能感受到「土地的溫度」。…
在花蓮美崙的東興三街,有間低調又溫暖的蔬食小店 『素南洋蔬食料理』。每日限定的菜單手寫在黑板上,結合馬來西亞、新加坡與泰國等地的南洋風味,氛圍氣息讓人彷彿置身熱帶街角。『素南洋蔬食料理』主打每日現煮蔬食麵飯、南洋甜點與特色飲品,純素與蛋奶素都能安心享用。…
『植地 living room』,隱身於花蓮市介林六街的住宅巷弄中,是一間全預約制的蔬食料理空間。這裡不僅是一間餐廳,更像是一處「生活展間」。結合季節蔬食料理、生活選物、空間設計,讓人能在木質香氣與柔和燈光中,靜靜感受食物與自然的連結。…
目前心目中花蓮最愛的烏醋乾麵,再搭配上一碗骨仔肉湯簡直完美,這間就是北埔青宅內的『武家乾麵』。價格平實、味道實在、麵條Q彈,難怪在YouTuber「孫女」景美車站的影片中,也獲得不錯的評價。…
花蓮市區知名的日式氛圍居酒屋,『老時光燒肉酒肴』絕對是聚餐小酌的好選擇。這裡不僅有多款串燒、炸物與經典下酒菜,還能搭配冰涼生啤或特色調酒,從晚餐一路熱鬧到宵夜。這次我們吃了多款料理,從串燒、炸物到炒物、甜點應有盡有,真的是十分適合與三五好友一同聚餐,但前提是要訂得到座位。…










