位在七星潭與太魯閣之間的『煙波花蓮太魯閣 山闊館』，背山面海的環境讓人一抵達就感覺放鬆。這間由 煙波集團 打造的新館，以峽谷「一線天」為靈感，設計簡約卻充滿禪意。館內除了能欣賞太平洋海景，還有瑜珈課程、線香手作等活動，讓旅程更加豐富。這次入住行政雅緻月牙套房，一進房就美到忍不住尖叫，搭配煙波一泊二饗住房專案，晚餐能嚐到美國極黑和牛、伊比利黑豚等料理；隔天早晨則以升級版煙波早午餐展開，一次享受自助 […]…
花蓮美食地圖上，近年多了許多隱藏在小巷或飯店、民宿內的餐館。位於光華街的『方方家』，藏身在宿里民宿內，是一間結合 家常私房料理 與 簡約質感空間 的小餐館。餐點選項雖不算多，但卻道道用心，像是滷得入味的二姐控肉飯、蒜香濃厚的皮蛋烏龍麵，搭配紅油抄手與涼拌時蔬，是想外食時不錯的選擇。…
想在花蓮市區嚐到正宗的韓式家常味？新開幕的 『韓食倉庫』 由來自濟州島的三兄妹共同經營，主打石鍋拌飯、豆腐湯、炸醬麵與烤肉、炸雞等韓國代表性料理。出餐前會提供三款韓式小菜，韓國籍老闆娘還會貼心詢問是否需要續小菜，也難怪開幕後立刻成為舊鐵道徒步區商圈的熱門話題。…
台東除了海景咖啡廳之外，也有許多藏在巷弄裡的特色店面。位於志航路一段靜巷內的『吾歸咖啡』，以韓系簡約風格、舒適的室內外座位，以及多樣化的咖啡、茶飲、甜點與輕食，成為不少旅客與在地人心中的台東美食口袋名單。這次的台東行程中，我們特地安排午後來訪，專程為了內用限定的開心果奶油拿鐵，開心果控們不要錯過啦。…
想找花蓮甜點、壽豐甜點的朋友注意了！位於壽豐火車站附近新開幕的『常紅蛋糕』，不僅有料多實在好拍照的甜點與限定甜甜圈，還有以新鮮榴槤製作的千層蛋糕。一開幕便吸引甜點控與旅人前來打卡，從經典拿破崙、玫瑰荔枝泡芙，到豆腐蛋糕，每一款都讓人想嚐一口看看。當前火紅的爆餡甜甜圈每日限量出爐時間為下午 13:30，想吃熱門口味建議提早到訪。…
來到花蓮壽豐，不只有立川魚場、理想大地星巴克等觀光景點，距離壽豐火車站不遠的巷弄內，還藏著一間在地人口碑相傳的『黯然銷魂臭豆腐』。這裡主打現點現炸的餅乾脆外皮花蓮臭豆腐，結合甘醇醬汁與孜然辣粉的多層次風味，不少饕客專程繞進農墾二街，就為了這一口酥香。…
花蓮火車站周邊想找間簡單快速的飯食店，『豐曉田』是不錯的選擇。主打滷得入味的蹄膀、滷肉與豬腳飯，八月新菜單還增加了梅干燒肉飯和銷魂雞肉飯，從開幕至今已累積不少熟客支持。兩次用餐實吃多款招牌品項，現在就一次分享給你們。…
說到花蓮人氣早餐店，除了老字號中西式選擇外，這間位於福建街的『稻香早餐』以復古風格空間與家常口味吸引不少在地人支持。店內早餐餐點品項眾多，無論是內用享受靜謐早晨，或外帶快速解決都可以按照自己的需求。…
位在花蓮吉安的『鐵道牛丼家』，是花蓮學子最愛的「鐵道咖哩」新裝回歸，不只保留原本的份量優勢，主打咖哩豬排丼、親子丼、牛丼等平價日式丼飯，還附上免費無限供應的味噌湯和紅茶，C/P值相當高，尤其深受學生和家庭族群喜愛。…
位於台東太麻里鄉多良村的『双亭院咖啡餐食』，是一間藏身瀧溪車站旁、由舊屋改建而成的複合式咖啡空間。從車站月台步行僅約兩分鐘，便能走進這棟擁有獨立庭院的建築，店內不只提供咖哩飯、義大利麵等簡餐，也有手作甜點、在地飲品、選物販售與飼養小動物空間，是個結合地方風土與慢活氛圍的療癒據點。…