如果你還在為了喜餅的挑選而困擾,想要中西式都在一盒,希望這篇文章能夠幫到你。這段時間其實我們試吃了不少間喜餅,但日出喜餅是我們唯一一間現場試吃的店家,所以有留下紀錄。日出喜餅一樓販售巧克力,二樓則是預約制的喜餅彌月試吃場地。官網線上填寫預約表,3位為限每人$250元,接下來就幫大家開箱這次的喜餅體驗吧。…
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今年的赤科山賞花行程,花蓮赤科山林家園除了是我們停留的景點外,也是我們選擇吃午餐的地方。全天候供應餐點到晚上6:00相當方便,下午兩三點到的我們依舊有合菜可以吃。林家園佔地廣闊高達三甲,園區內有多處裝置藝術可以合影。餐點除了合菜外,也有個人套餐跟小點、飲品可以選擇。…
花蓮有一間店,Google評論破萬則依舊有4.3顆星的好評價,毫無疑問那就是玉里橋頭臭豆腐本店(玉里店)。2024年的五百碗票選中,全台灣僅有五間店拿到三碗的高人氣,其中一間就是是玉里橋頭臭豆腐。這幾年來店家陸續在花蓮市、礁溪、桃園開了分店,但吃來吃去還是覺得本店最優秀。…
被譽為台灣甜點界香奈兒的「法朋烘焙甜點坊」,是台北蛋黃酥雙雄之一,難買程度與陳耀訓齊名。每年中秋節都會推出經典蛋黃酥禮盒、欣葉聯名雙饗禮盒,單筆訂單限購各五盒。今年總算成功買到經典禮盒(雙饗超快售完),法朋蛋黃酥的確厲害,但今年的濕潤度較低,建議搭配茶飲一起享用。…
米粉羹可以說是花蓮傳統早餐的集體回憶,說到店家不外乎是大同市場米粉羹、大同蘭陽米粉羹以及帝君廟米粉羹,至於後火車站的朋友那就絕對是歇業的嘉香米粉羹。2024年的500碗票選,大同蘭陽米粉羹以米粉羹入選,也讓店面出現大排長龍的人潮。…
『斑泊』於2023年初開幕,甫開幕8個月就拿下米其林一星,斑泊主理人與主廚資歷相當豐富,主廚更拿下米其林年輕主廚大獎。但這些都不是吸引我們的主要原因,而是餐盤上將台灣意象融入餐點,而且一般民眾如我們也能看得懂吃得懂。除了餐點令人印象深刻外,餐酒搭配也很優秀,甚至連無酒精飲品搭配也很用心。…
每年由東海岸大地藝術節舉辦的月光海音樂會,都會在都歷遊客中心舉辦。音樂會時間特別挑選月圓之時,讓參加的民眾可以一邊聽音樂一邊欣賞月光海。2024年音樂會共有八場,六七八九月各有兩場,邀請到眾多在地與知名藝人,部分場次售票可事先查詢。聽音樂賞月景,月光海音樂會絕對是一生中必須參加過一次的活動。…
中秋節快到啦! 今年同樣會幫大家開箱幾款蛋黃酥,這次要介紹的是台中的『L.Z. Dessart 無框架甜點』。無框架的創辦人陳立喆師傅,曾拿到挪威舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」冠軍,店內研發的寶石蛋黃酥也相當知名。將芝麻移到最下層,讓每顆蛋黃酥看起來像寶石一樣發光,好看又不失美味。…
開業滿15年的『馬丁娜印度小館』,從和平路分家至林森路新店面。林森路負責人同時是馬丁娜的創始者-沙德亞漢,來自巴基斯坦並且在台已經35年,提供清真認證的印度與巴基斯坦料理給花蓮的鄉親。不論咖哩套餐、燉飯、烤餅都相當美味,而且老闆還會一直關心有沒有吃飽,真的不用怕餓到。…
以後問我竹南頭份吃甚麼,我一率回答這間。Kaori(かおり)取自日文香氣,也是KAORI Dining的主軸。季節體驗菜單 1,980元,共有7道菜一份麵包再加上2道甜點,吃完真的相當滿意。KAORI Dining有餐酒搭配,每季都會更換菜單,沒意外的話之後應該就是每季報到。…