台南早餐要來點台南味兒,那少不了的就是牛肉湯了吧! 友愛牛肉湯早上六點開始營業,提供各式湯品、熱炒以及少見的豬油拌飯。口味清爽不會太過厚重,做為早餐當作一天活力的開始相當適合。除了菜單上的餐點,聽說隱藏版的炒飯也是相當熱門喔。…
台灣美食
在花蓮也能吃到胡椒豬肚雞火鍋,四月展店至花蓮的蘇記嘀兜雞,迄今仍是人潮滿滿。基本的正統粵式豬肚雞火鍋,搭配基本的雞腿蛤蜊菜盤,其餘配料則是自取,依照盤子顏色來收費。蘇記嘀兜雞的湯頭濃郁,還可以自行調整胡椒的辣度,冷冷的天氣很適合來暖個脾胃。…
位於仁里三街的憶香人,最早是在foodpanda上點餐吃到,一試之下相當喜歡。搜尋之後發現有店面營業,又連續內用了兩次。憶香人的手工粉漿蛋餅、蘿蔔糕跟煎餃都很推薦,漢堡排也是店家自製,還有少見的手工糯米腸。選擇障礙者,憶香人提供8款套餐組合,每一款都有三種早點,均一價70相當划算。…
台南百年餅店連得堂餅家,以煎餅聞名全台灣,至今還是使用老式製餅機製做煎餅。源自於日治時期的製作方法,以簡單的雞蛋、牛奶等材料製作,共計有五種口味。現場可購買雞蛋、味噌煎餅兩種口味,一人限購兩包。花生、海苔、芝麻煎餅三種口味則需提前訂購。…
台南八十多年老店永記虱目魚丸,於2020年短暫歇業100多天後,由周氏蝦捲承接並且店面重新拉皮,並開始對外營業。乾淨整潔動線流暢的新店面,每樣都能吃到的綜合湯還有肉燥飯,都是店內的熱銷商品。這次在台南朋友的介紹之下前往,真的是對琳瑯滿目的湯料印象深刻。…
阿龍香腸熟肉是在台南開業90年的知名老店,目前已傳承至第三代。原先在下大道圓環附近經營,後來搬遷至現在的保安路上。香腸熟肉是台南的獨特飲食文化,等同於北部的黑白切。店內切盤品項均一價都是25元,還難吃到少見的粉腸、蟳丸等在地特色食材。沒有體驗過的朋友,很值得跑一趟來試試。…
我們又在太昌挖掘到一間好吃的早餐店啦! 676中西式早午餐,提供多樣化的中西式餐點,店內的紫米蛋餅皮、越式脆皮麵包、紫米漢堡跟紫米甜甜圈都是店家自製。店家獨有的紫米甜圈堡我們相當推薦,越南麵包也是酥脆好吃,中式豬血湯也很好喝。除此之外,676中西式早午餐也有提供越式餐點喔。…
大家懷念的一男拉麵,經過店面搬遷更名後,於中華路上以麵屋小田重新出發擴大營業。百元的平價拉麵,有蛋、有海苔、有叉燒,店內湯底以大骨熬煮,餐點平價卻一點都不隨便。如果你喜歡來點不一樣的,肉量爆表的肉王拉麵,以及辣度升天的魔王乾麵,絕對都值得你來挑戰。…
位於美崙巷弄間的餓棍廚房,專攻美墨料理,店內的餐點都令人吮指回味。因此,即使是在非主幹道的街上,還是吸引了不少客人預約前往用餐。餓棍廚房除了漢堡、雞翅、熱狗堡等傳統美式餐點,店裡還有販售發源於沖繩的塔可飯,米飯還挑選了十二穀米,美味之餘還兼顧健康。…
國華街上的福昇小食,是台南鱔魚意麵名店之一。除了鱔魚意麵知名外,還有不少人是來朝聖老闆娘炒東西時,那獨特的步伐。不少人直呼是跳舞老闆娘、跳舞鱔魚意麵。福昇小食的鱔魚意麵,有乾有魯(湯)各有擁護者。除了炒鱔魚,福昇小食的炒花枝也是熱門商品喔。…