台北蔬食

2022年獲得米其林綠星和必比登推介的小小樹食顛覆一般人對蔬食的印象，使用新鮮食材和獨特烹調手法，做出一道道讓葷食者也喜歡的料理。這次我們到小小樹食一嚐NO MEATING一植肉和臺北市立動物園共同推出的石虎保育聯名餐點，將熟悉的東南亞料理以蔬食方式呈現。…