2022年開幕的『Bar Alter』關注了兩年，總算在去年成功訪店。藏身在台南東門路橋下的『Bar Alter』，乍看之下會以為是車庫，穿過鐵皮拱門後別有洞天，三個區塊的酒吧空間設計饒富特色。這季的酒單將日常飲食製作成調酒，讓客人穿梭在熟悉與不熟悉的認知邊界之間。…
位於中山路三段上的『荷包蛋早午餐』，鄰近慶豐麵店與壽豐小吃慶豐店，從清晨開到下午不休息。店內水餃跟手工餅都是自製，早餐就能吃到煎餃。除了傳統的中式早餐品項外，還有特色品項豆包蛋餅、鹹稀飯以及地瓜稀飯，產品相當多元豐富。…
博愛街上的『山東豆漿大王』可以說是無人不知無人不曉，2024年的五百碗名單更名列榜上。說到70年老店的『山東豆漿大王』，烤餡餅(肉餅)跟酸菜類商品一定要試試。當然，店內的隱藏招牌【蘿蔔辣椒】一定是加好加滿，每一款餐點都能搭。除了上午早餐時段，『山東豆漿大王』下午也開始賣起水煎包囉。…
台南的知名鹹粥有好幾間，我們剛好路過就選了這間超過60年老店『阿憨鹹粥』。『阿憨鹹粥』位於公園南路上，鄰近台南轉運站，以及西羅殿牛肉湯、連得堂餅家與Swallow 嚥。『阿憨鹹粥』以鹹粥聞名，虱目魚肚粥也能吃得到，還有獨特的虱目魚肉燥飯與虱目魚香腸。…
慕名已久的『無聲的所在』，總算在上一趟高雄旅行成功解鎖，我們相當喜歡。『無聲的所在』位於高雄市前金區，離六合夜市不遠，店面前身為60多年的老診所。店內保留了台式老屋的風格，擺設有不少老闆自身收藏，空間營造的相當有氣氛。『無聲的所在』酒單內能看見不少台灣食材，透過巧妙的處理與組合，不僅新奇也相當好喝，一定要來試試。…
最近又開始搜尋沒吃過的粉漿蛋餅，這次在慶豐找到了『貓吃了叼魚燒』。社區型的家庭式早餐，從早上06:30開到晚上18:00不休息，除了軟Q的粉漿蛋餅外，一早就能吃到叼魚燒跟水餃。多種口味的叼魚燒內餡減糖，外皮則是用酥皮製作，有興趣就來試試看吧。…
搬新家的『大漢早點』你吃過了嗎? 用餐環境更加寬敞，不用再坐在騎樓下，油煙味也沒有那麼嚴重，更多了不少新品項。『大漢早點』飯糰、饅頭、粉漿蛋餅與蹄膀刈包都是人氣商品，加上酸豆更美味。搬家的『大漢早點』人氣依舊，不想要等待就當早起的鳥兒吧。…
台南有眾多知名小吃，像是牛肉湯、鹹粥、虱目魚、碗粿、米糕等。其中一項相對沒那麼有名，但朋友推薦我們一定要吃的就是米粿。『七誠米粿』位於餐飲戰區國華街上，外皮煎到金黃薄脆的米粿，再淋上筍絲肉燥羹，好吃又有特色一定要試試。…
位在StableNice BLDG.三樓空間的『Loftice』，白天是潮流選物店，到了夜晚會化身為酒吧『Bar Loftice』。『Bar Loftice』每周只開週五週六，每個月會公告營業時間，以及站吧的調酒師。最重要的是，Bar Home主理人會現身『Bar Loftice』，想喝翔哥親調的經典來這準沒錯。…
花蓮扁食又有新店家加入戰局，『扁食企業社』開在 piatto+菜樓下，店內只賣扁食湯一樣餐點。從招牌、店名到店內裝設，都跳脫出傳統小吃的框架，迎合時下年輕族群的喜好。環境一百分，扁食也不錯，有興趣的朋友可以沿著仁愛街一路吃下去。…