冷冷的12月底會想到什麼，不就是即將迎來聖誕節以及跨年嗎? 重要時刻需要來顆蛋糕慶祝，『森巷手作烘焙』推出冬天專屬的草莓鮮奶油蛋糕、草莓卡士達塔，以及聖誕節限定款草莓自由聖誕樹。『森巷手作烘焙』為一人工作室，接單數量有限，不要再猶豫趕緊下單預訂吧。…
七星潭的安口食堂在市區開了新分店! 『安口食堂城中店』位於中華路上，花果堂的二樓空間。有別於七星潭店的米食，城中店則是以麵食為主，並提供甜點、咖啡等下午茶商品。『安口食堂城中店』為寵物友善餐廳，營業時間從中午12點到晚上8點，下午不休息想吃麵或下午茶都可以。…
『OOA 將軍府×陳耀訓．麵包埠』，由冠軍麵包師陳耀訓、花蓮將軍府1936與吉安芋頭三強聯手，誕生出來的商品就是【金沙芋泥可頌】。可頌提供現場購買，也可以網路預訂並於指定時間取貨，購買三支還有精美禮盒包裝。2025年年初，更會推出與陳耀訓師傅聯名的芋頭酥禮盒，相當令人期待。…
原本位於後站的『料理實驗室』回來啦! 新店址搬遷至中華路，就在花蓮文創的旁邊。隨著『料理實驗室』的回歸，也帶來全新的餐點給客人，菜色設計更加精緻，餐點風味也更有層次。從下午兩點開到晚上八點，造福下午吃飯的族群，每天菜單不固定，除了主食外還多了小菜、甜點與飲品喔。…
花蓮在地人的台式早餐，絕對有『榕樹下麵店』的一席之地。舊田埔火車站旁的榕樹下，隱藏在這的人氣麵店已傳承三代，開業近五十年，目前的菜單已經有較為明確的價格。『榕樹下麵店』電視、媒體、節目採訪眾多，假日太晚起熱銷餐點可能就吃不到。土雞肉、腿扣肉、豬血都是店內熱門品項，更別說還有豬尾巴這款特殊商品。…
花蓮後火車原本【料理實驗室】的位置，店面轉變為大片玻璃窗的風格，原來是花蓮蔬食新店家『DEW Vegan Brunch & Natural Wine』。全蔬食菜單的早午餐店，目前採用預約制用餐，共兩個時段僅五六日營業。餐點內容除了主食外，也有多種開胃菜可單點，甚至能在早晨就來杯威石東的葡萄酒喔。…
位於仁里的『小雞早安』，是今年年中才開幕的早餐店。淺色系裝潢再加上明亮的環境，豐富的品項與無油煙的內用空間，從開幕以來無論內用或外送生意都很好。『小雞早安』能吃到不少特殊品項，像是櫛瓜蛋餅、黑白大廚中的蒜頭辛拉麵、花生卡拉雞腿堡，甚至連韓式洋釀炸雞都能點得到。…
2024的500碗名單，婁峻碩推薦花蓮店家其中之一，就是位於新港街上的『源香飲食店』。這家是不少花蓮人從小吃到大的傳統麵店，有人叫他新港街麵店、帥哥麵店或是無名麵店，但最少人知道的應該就是店名『源香飲食店』。除了麵類料理外，還有不少小菜可以點選。…
『梅姊米粉店』南埔飄香20餘年，是花蓮在地人的晨間早餐熱點。提供傳統風味的米粉炒，配上一顆半熟蛋，來碗豬血湯或貢丸湯，太晚到還可能會吃不到。有點餓加份蔥抓餅，辣到了就喝冰紅茶。當然不能錯過的是，店家自製的兩款辣椒，讓你的餐點更夠味。…
昭和 19 年(1944)完工的『花蓮港放送局1944』，之後由中廣接手更名為花蓮電台，經過整理修復後於上週正式開幕。園區內不僅有花蓮港放送局聲件展《洄溯》的常設展，還有書店、咖啡廳、聆聽室，甚至連專業錄音室也能預約體驗。園區旁環山步道，可連通花蓮將軍府1936、花蓮米老鼠、美崙山，觀景平台還能欣賞花蓮市區夜景。…