最近『stroll散步咖啡』發起了有趣的企劃，除了與花蓮的咖啡店家職人們開設咖啡烘焙課程，並與插畫藝術家cincin chang合作繪製花蓮自家烘焙咖啡地圖『奇萊跑咖地圖』，在市區的咖啡店、書店、背包客棧都有機會看到，精選花蓮16家自家烘焙咖啡館，推薦給熱愛跑咖啡店的朋友們。…
如果說花蓮最讓人著迷的，是那一望無際的藍與風的味道，那麼『S.E.A. 藍海曙光民宿』正是把這份「海的距離」拉到最近的地方。位於花蓮市海濱街的『SEA民宿』，擁有無遮蔽的遼闊視野，走進房間就能看見閃爍的浪光與紅色燈塔。這裡結合了城市生活的便利與臨海的靜謐，距離東大門夜市僅需步行五分鐘，卻能在夜裡聽著浪聲入睡，享受真正屬於花蓮的慢節奏時光。…
以「新生活農業」為核心理念的《神農生活》，終於進駐花蓮理想大地園區！『神農生活花蓮理想門市』結合地方風土、飲食文化與選物美學，將購物、餐飲與地方創生融合成一處生活提案空間。這裡不僅是花蓮最新景點，更能讓旅客從用餐、購物到休憩，都能感受到「土地的溫度」。…
在花蓮美崙的東興三街，有間低調又溫暖的蔬食小店 『素南洋蔬食料理』。每日限定的菜單手寫在黑板上，結合馬來西亞、新加坡與泰國等地的南洋風味，氛圍氣息讓人彷彿置身熱帶街角。『素南洋蔬食料理』主打每日現煮蔬食麵飯、南洋甜點與特色飲品，純素與蛋奶素都能安心享用。…
坐落於 PARK2 草悟廣場 裡的 Petit Petit Coffee & Bar，是一家結合咖啡與調酒的寵物友善質感空間。白天可以是咖啡愛好者的秘密據點，夜晚搖身一變成為氣氛滿分的 台中酒吧推薦 名單之一。無論是想與朋友小酌、約會聊天，或是獨自放空，這間融合歐風與日系氣質的「微醺咖啡館」，都能讓人找到專屬於你的角落。…
『植地 living room』，隱身於花蓮市介林六街的住宅巷弄中，是一間全預約制的蔬食料理空間。這裡不僅是一間餐廳，更像是一處「生活展間」。結合季節蔬食料理、生活選物、空間設計，讓人能在木質香氣與柔和燈光中，靜靜感受食物與自然的連結。…
目前心目中花蓮最愛的烏醋乾麵，再搭配上一碗骨仔肉湯簡直完美，這間就是北埔青宅內的『武家乾麵』。價格平實、味道實在、麵條Q彈，難怪在YouTuber「孫女」景美車站的影片中，也獲得不錯的評價。…
烤鴨有一鴨三吃，但一款單品豆的一咖三喝套組，這還是我們第一次體驗到。位於高雄前金區仁義街的『美森咖啡』，是在地朋友推薦的口袋名單。主打精品手沖與單品濃縮咖啡，強調「理性沖煮 × 感性風味」的職人精神。從豆單風味、沖煮細節到甜點選品，每一環節都極具水準，是想體驗高雄精品咖啡文化時不可錯過的一站。…
高雄前金區的『RAN CAFÉ』，是一間古典歐風的咖啡廳，外觀低調卻充滿質感。今年九月店內重新改裝，內部陳設跟我們造訪時略有不同。『RAN CAFÉ』不只特調咖啡表現亮眼，甜點與鹹食也相當優秀，給我們的印象相當不錯。…
花蓮市區知名的日式氛圍居酒屋，『老時光燒肉酒肴』絕對是聚餐小酌的好選擇。這裡不僅有多款串燒、炸物與經典下酒菜，還能搭配冰涼生啤或特色調酒，從晚餐一路熱鬧到宵夜。這次我們吃了多款料理，從串燒、炸物到炒物、甜點應有盡有，真的是十分適合與三五好友一同聚餐，但前提是要訂得到座位。…