最常在雪莉Wine Only店裡聽到的問題之一，那就是自然酒到底是什麼。這次雪莉請來講師James Huo，分享一場自然酒vs.工業酒的酒是要對決。以Riesling、Chardonnay與Pinot Noir三種釀酒葡萄，分別釀造出的葡萄酒，比較相同材料下自然酒與工業酒兩者的風味差異。除了背景知識外，透過風味給予品酒會參與者最快速直觀的了解。…
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花蓮活動
葡萄酒餐酒會在全台各地，是司空見慣的搭配。即使如此，在花蓮依舊是相當少見的活動。這一回 雪莉Wine Only舉辦了業界少見的全橘酒餐酒會，以四款風味不同的橘酒，搭配安格拉主廚的六道菜餚。餐會後還加碼了全系列的喬治亞橘酒們，讓大家更了解橘酒的世界，以及如何作為搭餐的選酒。…
花蓮首場澳洲酒莊莊主親臨解說的餐酒品飲會，由台灣代理商飲喬一邀請到HITHER & YON莊主Mal來台灣巡迴，首場品飲會就獻給花蓮雪莉Wine Only。這次品飲會地點舉辦在Sugar & Salt Atelier，也是該店首次開放美美的二樓，餐酒會餐點由sugar & salt的主廚Ray烹調6道精緻菜色，搭配酒莊內六款葡萄酒讓參與者們有個美好的夜晚。…
花蓮首場全香檳的品飲會，大概也只有雪莉Wine Only會這麼瘋。繼之前的國外釀酒師親訪活動、聯名餐酒會以及品杯會後，雪莉Wine Only與醐閣生活合作，推出品飲Champagne Le Brun de Neuville酒莊的七支香檳，並且有專業講師Brian從香檳歷史、製成到酒種的專業介紹，讓人不得不期待雪莉接下來陸續的活動。…
相信不少人都已經知道，花蓮總算有第一間葡萄酒酒吧-雪莉Wine Only。這一年來，雪莉陸陸續續舉辦了餐酒會、品酒會、辦桌大會，甚至連音樂會都即將舉辦。其中，花蓮第一場PLUMM品杯會也誕生啦! 從鼻後嗅覺開始，到三種杯型體驗同一支酒款所產生的差異，原來葡萄酒酒杯的世界也這麼有趣。…
每年的八到九月是金針花開的日子，花蓮赤科山在這期間天天都有大量遊客上山一賭金針花的迷人風采。一般開車上山的民眾幾乎都是到景點快速拍照完就離開。今年玉溪農會共推出四種一日遊行程，不僅遊客免開車就能拍照賞花，還可以到農家體驗活動。…
有毛孩的爸爸媽媽們是不是常因為不能帶家中寶貝出門而打消出遊的想法，或是即便出門玩也會時刻掛念著毛孩們有沒有吃飯？有沒有睡好？這次寵遊愛花蓮推出紀念派對遊，主人們帶上家裡的毛寶貝們一起來趟花蓮之旅吧！…
你有多久沒有吃到自己收成的蔬菜水果了?! 為人父母的朋友，小孩可曾體驗過在田間奔跑採摘的經驗呢? 花蓮富興社區新推出的食彩體驗，不僅僅是從產地到餐桌，而是讓大朋友、小朋友們一起認識農作物、採摘農作物，最後再化作為桌上一道道的佳餚。吃飽飯後也不無聊，農村獨有的曳引機遊園車，帶你欣賞園區森林中的螢光點點。從下午玩到晚的充實行程，絕對是小孩放電的第一首選。…
香氣可以代表一個人的個性、喜好，甚至是習慣。你有沒有曾經嗅到味道，腦海中就浮現出一段過往回憶呢？比起眼睛所見，鼻子聞到的好像伴隨著一段記憶停留更久。總是喜歡買大品牌的香水來找到符合自己味道的我們，這次收到Ko’s Aroma Studio 香氛手作邀請，用一個下午的時間和男友創造出屬於我們的香水。…
不論是身份證字號開頭U的花蓮人，或是設籍於花蓮的鄉親們，一起振興花蓮經濟吧！只要到特約店家消費滿百，就可以登錄抽獎，週週抽蘋果商品跟花蓮好米，快揪身邊的親朋好友一起參加吧。…
