花蓮水煎包

想找花蓮在地人推薦的平價早餐？位於花蓮市中華路的『中華水煎包』，是不少老饕早晨的第一站。不只販售人氣的韭菜水煎包、高麗菜水煎包，還有手工蛋餅與大腸麵線等經典台式早點，是一間深受學生與上班族喜愛的銅板美食店。…

不在豐田的豐田水煎包，其實是位在吉安的巷弄之中。店內除了販售水煎包外，還有煎餃、蛋餅以及各種中、西式早餐。水煎包太晚來經常是售完狀態，口味特殊的私房蛋餅也是值得一試。…

已經開業三十多年的明昇水煎包是我高中時最常吃的早餐之一，裝著水煎包的塑膠袋裡直接加點菜脯辣椒，帶走吃超方便又美味。除了招牌的水煎包之外，口味很多樣化的蛋餅系列，還有早餐就吃得到的刈包，也都可以點來吃吃看。…