最近『stroll散步咖啡』發起了有趣的企劃，除了與花蓮的咖啡店家職人們開設咖啡烘焙課程，並與插畫藝術家cincin chang合作繪製花蓮自家烘焙咖啡地圖『奇萊跑咖地圖』，在市區的咖啡店、書店、背包客棧都有機會看到，精選花蓮16家自家烘焙咖啡館，推薦給熱愛跑咖啡店的朋友們。…
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花蓮美食
以「新生活農業」為核心理念的《神農生活》，終於進駐花蓮理想大地園區！『神農生活花蓮理想門市』結合地方風土、飲食文化與選物美學，將購物、餐飲與地方創生融合成一處生活提案空間。這裡不僅是花蓮最新景點，更能讓旅客從用餐、購物到休憩，都能感受到「土地的溫度」。…
在花蓮美崙的東興三街，有間低調又溫暖的蔬食小店 『素南洋蔬食料理』。每日限定的菜單手寫在黑板上，結合馬來西亞、新加坡與泰國等地的南洋風味，氛圍氣息讓人彷彿置身熱帶街角。『素南洋蔬食料理』主打每日現煮蔬食麵飯、南洋甜點與特色飲品，純素與蛋奶素都能安心享用。…
『植地 living room』，隱身於花蓮市介林六街的住宅巷弄中，是一間全預約制的蔬食料理空間。這裡不僅是一間餐廳，更像是一處「生活展間」。結合季節蔬食料理、生活選物、空間設計，讓人能在木質香氣與柔和燈光中，靜靜感受食物與自然的連結。…
目前心目中花蓮最愛的烏醋乾麵，再搭配上一碗骨仔肉湯簡直完美，這間就是北埔青宅內的『武家乾麵』。價格平實、味道實在、麵條Q彈，難怪在YouTuber「孫女」景美車站的影片中，也獲得不錯的評價。…
花蓮市區知名的日式氛圍居酒屋，『老時光燒肉酒肴』絕對是聚餐小酌的好選擇。這裡不僅有多款串燒、炸物與經典下酒菜，還能搭配冰涼生啤或特色調酒，從晚餐一路熱鬧到宵夜。這次我們吃了多款料理，從串燒、炸物到炒物、甜點應有盡有，真的是十分適合與三五好友一同聚餐，但前提是要訂得到座位。…
說到花蓮的鹹食小吃，可別忘了還有「胡椒餅」。位於花蓮市建國路上的『福記胡椒餅建國店』，傳承在地老師傅三十年的好手藝，堅持 老麵發酵、炭火現烤，是不少在地老饕的下午茶小點。這次我們挑了個周末午後，點了胡椒餅與豆沙餅，感受熱呼呼出爐的現烤美味。…
25年1月開幕的自助吧火鍋店『売鍋 花蓮國聯店』，靠近花蓮火車站地理位置一級棒，營業到深夜01:30宵夜也能開心吃。『売鍋 花蓮國聯店』主打個人鴛鴦鍋搭配豐富自助吧，無論是愛吃蔬菜、火鍋料，還是想來碗滷肉飯或冰淇淋收尾，都能滿足。店內湯底選擇多元，彷彿蒐集世界各地的特色，這次我們點了超值犇牛雙人餐與海陸總匯鍋，想知道有多澎派就點進來看看吧。…
花蓮鍋燒麵新選擇，湯頭有創意，小菜更是別錯過。位於花商麥當勞後方的『倆伴』， 是近期新開幕的小館，以麻奶、酸爽等特色湯頭為主打，搭配台南意麵、烏龍麵或拉麵，讓麵食有更多組合。店內還供應古早味排骨飯與特色小菜，松露芙蓉、倆伴手羽千萬別錯過。…
位於花蓮市老宅中的『旺福義式小餐館』，以溫馨的氛圍、好評的義式料理與甜點，成為不少人聚餐約會的好選擇。這裡的義大利麵分為兩大路線：義式經典口味與主廚獨創台灣味義大利麵，無論想嚐傳統或是新創口感，都能滿足味蕾。近期更推出高CP值套餐，只需加價$100，就能享受麵包、沙拉、湯品與小點的完整搭配。午後時段還有限量登場與小巷茉莉聯名的舒芙蕾鬆餅，讓用餐體驗更加完美。…