台畜 T-HAM 在2020年成立植物肉品牌『NO MEATING 一植肉』,之前我們曾介紹過加熱方便、熱量輕盈的植點心系列,對於一植肉的商品印象極好。沒想到一植肉還有一系列的全植食材。蔬炸魚排、全植日式炸排、全植漢堡排附日式照燒醬、全植絞肉、全植肉燥共五項商品,讓你可以在家烹調。趕緊推薦給您身邊喜愛下廚的蔬食朋友,打造出屬於自己的風格晚餐。…
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一植肉
2022年獲得米其林綠星和必比登推介的小小樹食顛覆一般人對蔬食的印象,使用新鮮食材和獨特烹調手法,做出一道道讓葷食者也喜歡的料理。這次我們到小小樹食一嚐NO MEATING一植肉和臺北市立動物園共同推出的石虎保育聯名餐點,將熟悉的東南亞料理以蔬食方式呈現。…