近年來蛋黃酥由傳統的節慶糕餅,漸漸轉變為台灣不分時節的伴手禮。不少傳統烘焙店也紛紛轉型為蛋黃酥專賣店,更別說多家西式甜點、日系烘焙也紛紛搶攻這塊大餅。2024年,雖然我們還是沒吃到40家,但還是持續幫大家收集了北、中、南、東熱門,甚至是秒殺級的蛋黃酥店家給大家參考。這篇全台蛋黃酥懶人包,或許有不少間今年只剩下現場排隊的機會,但不妨先為今年過年或明年中秋送禮筆記一下吧!…
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中秋節蛋黃酥推薦
今年手氣極佳的土土,一口氣訂到了台北的陳耀訓,以及台中的Mr. 啃。對於甜燒餅印象超好的我們,總是期待著訂到中秋的蛋黃酥。今年得償所願,蛋黃酥果然有酥、很酥,清爽型的內餡以及酥皮上添加的小巧思,也難怪單顆破百的價格,依舊吸引了饕客們趨之若鶩。…