花蓮板前料理

鮨璟店址位於民權四街上，鄰近港務局郵局與kadda hotel。店面外觀低調，燈箱招牌也不明顯，但也蠻符合店家本身的經營模式。主理人亨師傅經過深夜食堂與台北花蕉的修業，決定回花蓮開業。鮨璟目前主要以晚餐為主，提供無菜單板前壽司套餐，價位居然只要一千元，相當超值。…

相信有關注深夜食堂的朋友，一定會知道店家轉型為三代店模式，也就是位在商校街上的蒔夜壽司。現行的經營模式轉為預約制的套餐模式，開幕以來都不是那麼的好訂，這次趁著朋友包場總算給我們吃到啦! 至於大家最好奇的心得感想，我想就直接一點吧! 存好錢，就來去吃下一季的菜單囉!…