異舍廚坊是不少美崙居民推薦的元老級義大利麵店,原先在莊敬路上有分店,光復街上也有餐酒館,但目前僅餘美崙本店有在營業。異舍廚坊提供多樣化的義大利麵口味選項,也有販售燉飯以及沙拉,價位從一百多到兩百多不等。份量實在口味也不錯,難怪每到用餐時段總是大排長龍。…
花蓮美食
葡萄酒餐酒會在全台各地,是司空見慣的搭配。即使如此,在花蓮依舊是相當少見的活動。這一回 雪莉Wine Only舉辦了業界少見的全橘酒餐酒會,以四款風味不同的橘酒,搭配安格拉主廚的六道菜餚。餐會後還加碼了全系列的喬治亞橘酒們,讓大家更了解橘酒的世界,以及如何作為搭餐的選酒。…
每每說到花蓮舞鶴,想必大家第一個聯想到的都是「蜜香紅茶」吧。不過,在舞鶴北回歸線地標附近有一間隱藏在民宿中的餐廳,是不少饕客願意千里迢迢驅車前往的無菜單越式風味料理,一人只要四張百元鈔票就能夠吃到啦。來到掃叭頂民宿&撞牆水餃不僅可以吃美食,還可以眺望花東縱谷風情喔。…
對於在花蓮相當懶得排隊的我們,在找到了可頌爆紅之後,也幾乎沒有再拜訪過。感謝食嚐贈送的中秋節禮盒,讓我們有機會品嘗聞名已久的找到了蛋黃酥。鹹香飽滿的蛋黃酥單顆價格80元,有六入裝也有三入裝,可以先透過預訂連結訂購。今年總共吃了15間全台知名蛋黃酥,能收尾在花蓮在地店家,真的是太好了。…
質樸的寧靜之美,是坡上給人的第一印象。位在新興路上的坡上,是花蓮近期新開幕的咖啡廳,鄰近花蓮知名地標醜米老鼠,再往前面上坡一些,店面靠近美崙山這一側。店內僅有9個位子,佈置相當用心給人侘寂風的感受。甜點飲品價格平實,每日還有限量的鹹食品項。…
如果說北海道札幌的靈魂美食是湯咖哩,那在花蓮就不得不提法礫的原民湯料理。法礫原民料理工作室為甫獲得「2023大洋洲國際名廚挑戰賽」金牌獎的慕名私房料理主廚胡志強,位於美崙的另一間店面。餐點以原民特色湯料理為主,食材新鮮又充滿在地特色,其中樹豆芋頭豬軟骨湯是我們每次必點的品項。…
花蓮有不少台式可麗餅店,但想要吃到正統法式薄餅不用跑大城市,來Oh La La就能滿足你的願望。Oh La La 法式薄餅 · 家常菜不僅有提供crêpes (甜)與galettes (鹹)兩種類型的可麗餅,還有提供法籍主廚的家鄉家常菜,就連佐餐的蘋果酒也是法國來的。想要與法式薄餅來場浪漫約會,就去Oh La La坐坐吧!…
花蓮復興街上多了一間咖哩、牛肉麵專賣店,日式風格的裝潢有別於傳統牛肉麵店,整體環境氛圍溫馨舒適。除了好吃入味的牛肉產品,還有自己調配的咖哩商品。肚咖哩是寵物友善店家,帶毛小孩的朋友可以安心吃飯,店內還有小店長雞腿會不定期在店裡上班喔!…
花蓮首場澳洲酒莊莊主親臨解說的餐酒品飲會,由台灣代理商飲喬一邀請到HITHER & YON莊主Mal來台灣巡迴,首場品飲會就獻給花蓮雪莉Wine Only。這次品飲會地點舉辦在Sugar & Salt Atelier,也是該店首次開放美美的二樓,餐酒會餐點由sugar & salt的主廚Ray烹調6道精緻菜色,搭配酒莊內六款葡萄酒讓參與者們有個美好的夜晚。…
位在美崙市場旁的嗎哪廚房,用餐時段往往人潮不少。店內餐點以越南料理為主,此外還有販售大阪燒。老闆親切餐點份量大,口味也不錯,對照價格相當合理。店內除了中文菜單,也有提供英文菜單,對外國旅客來說非常友善。雖然嗎哪廚房也算是美崙老店大家可能都吃過了,但是還是可以參考我們的用餐心得喔!…