2024年中秋節,花蓮蛋黃酥最後一篇文章,就交給糖夫人私宅甜點店。感謝友人贈送的中秋禮盒,讓我們能夠專文介紹脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒。糖夫人私宅甜點為工作室型態,脆皮菠蘿蛋黃酥是花蓮少見的類型,禮盒可自取也可宅配,今年已經預訂額滿,明年欲購從速。…
花蓮美食
還記得我們介紹過的巷往嗎? 從中山路上的毛妹,遷移至和平路更名為巷往Hualien,已經變成我們定期回訪的店家。近期推出兩款新小菜,當然要來試試看。原先的小房子涼水鋪位置,轉變為木屋與植栽搭配的風格。原民風格的巷往湯頭,現沖牛肉還帶點粉色,再搭配白飯與臭豆腐,是我們最愛的吃法。…
平常是觀光客排,天災後是在地人排,不管怎麼樣都能引領排隊風潮的,就是找到了可頌。藏身在巷弄中的可頌店,提供多種口味的可頌,可內用可外帶也可以線上訂購,是不少人的花蓮行程必買商品。這次抓住人潮較少的機會,總算可以拍拍照寫成文章啦。…
今年的赤科山賞花行程,花蓮赤科山林家園除了是我們停留的景點外,也是我們選擇吃午餐的地方。全天候供應餐點到晚上6:00相當方便,下午兩三點到的我們依舊有合菜可以吃。林家園佔地廣闊高達三甲,園區內有多處裝置藝術可以合影。餐點除了合菜外,也有個人套餐跟小點、飲品可以選擇。…
花蓮有一間店,Google評論破萬則依舊有4.3顆星的好評價,毫無疑問那就是玉里橋頭臭豆腐本店(玉里店)。2024年的五百碗票選中,全台灣僅有五間店拿到三碗的高人氣,其中一間就是是玉里橋頭臭豆腐。這幾年來店家陸續在花蓮市、礁溪、桃園開了分店,但吃來吃去還是覺得本店最優秀。…
米粉羹可以說是花蓮傳統早餐的集體回憶,說到店家不外乎是大同市場米粉羹、大同蘭陽米粉羹以及帝君廟米粉羹,至於後火車站的朋友那就絕對是歇業的嘉香米粉羹。2024年的500碗票選,大同蘭陽米粉羹以米粉羹入選,也讓店面出現大排長龍的人潮。…
到花蓮吃龍蝦一定要花上將近半小時的車程到鹽寮吃嗎?不!從花蓮火車站出發不到十分鐘,就能在「龍哥斯特」享受到新鮮彈牙的龍蝦和台式海鮮料理。開業三十多年的龍哥斯特,環境寬敞、食材新鮮、餐點多樣,不定期還會舉辦優惠活動,難怪即便是平日也會有不少客人慕名而來。…
開業滿15年的『馬丁娜印度小館』,從和平路分家至林森路新店面。林森路負責人同時是馬丁娜的創始者-沙德亞漢,來自巴基斯坦並且在台已經35年,提供清真認證的印度與巴基斯坦料理給花蓮的鄉親。不論咖哩套餐、燉飯、烤餅都相當美味,而且老闆還會一直關心有沒有吃飽,真的不用怕餓到。…
三民街是我們很常從市區回家時會走的路,看到原本暗暗的店面在某一天多了條「米其林等級泰國餐廳,即將在此營業」的布條,想到原本花蓮寥寥無幾的泰式餐廳要多一間,我們一定要來嚐鮮。一進門就有狗狗們的熱情迎接,菜單豐富多樣,外場服務人員親切,餐點真材實料,其中金錢蝦餅推薦大家一定要吃吃看。…
上次和先生吃完 Sugar & Salt 時看到斜對面有塊紅色招牌,立刻上網查詢發現沒有太多資訊,只好把名字記下來想著之後來試試。隔幾日參加完多羅滿賞鯨後立刻直奔民樂餛飩。一進門就像回到家一樣,老闆夫妻熱情招呼,餐點用料實在,特別是水餃個頭超級大,內餡又飽滿,很對我們的胃。…