花蓮將軍府內的時尚歐陸料理,邀請到米其林星級餐廳的副主廚主理,為花蓮帶來首間餐酒搭配的Fine Dining餐廳。大量融入花蓮在地食材,從山邊到海裡都能吃得到,並且能感受到台灣菜花蓮風味的主題性。目前試營運以提供晚餐為主,葷食與蔬食套餐都有提供。fujo restaurant套餐中均含飲品,無論有無酒精都有六杯的搭配。…
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花蓮將軍府內的時尚歐陸料理,邀請到米其林星級餐廳的副主廚主理,為花蓮帶來首間餐酒搭配的Fine Dining餐廳。大量融入花蓮在地食材,從山邊到海裡都能吃得到,並且能感受到台灣菜花蓮風味的主題性。目前試營運以提供晚餐為主,葷食與蔬食套餐都有提供。fujo restaurant套餐中均含飲品,無論有無酒精都有六杯的搭配。…