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土土旅食記趣

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    2024 年 11 月 11 日

只會吃的土土 feat.愛拍照的垚

2017-06-30開始踏上分享美食的旅途。原本只是想記錄薪水到底都花去哪，沒想到受到越來越多人喜歡！歡迎搭上土土列車，跟著我們一起吃喝玩樂吧:)

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我們有兩個人，土土&垚👫
社會在走，禮貌要有，合作邀約歡迎私訊寄信傳Line
商業合作文章「一定」「一定」「一定」會標註！

-241114- /台東。土坂時間/ 土坂部落一日走讀，還能完成集章活動 從土坂金樹大廳集合出發後 我們先來到撒巴里文化藝術工作室 欣賞排灣族傳統木雕工藝 了解兩代工藝的傳承與歷史 隨後來到土坂天主堂參訪 這裡可是，台東第一間將排灣族圖紋與天主信仰結合的聖殿 途經ㄇㄠㄨ咖啡餐車 ，部落裡也有好咖啡 店內寵物居然是山豬!! 今年的土坂部落，多了土坂駐地創作展 兩項作品都融入了部落意涵 隨後，我們前往土坂集會所/土坂部落五年祭場 土坂部落是排灣族部落中，百年唯一未中斷過「五年祭」的部落 在部落走讀的過程中，你會看到頭目的家、母語教學的實驗小學 又或者是樹豆、洛神的植株，舉目所及都是排灣族圖騰 行程最後，我們前往深山野熊號享用中餐 預約制的部落餐盒，美味又不失質感，還有特製小辣椒可以品嘗 豐富的行程、美味的餐點，趕緊預約你的土坂時間吧#台東旅遊 #台東景點 #台東美食 #土坂部落 #土土玩台東
/台東。土坂時間 @tjuwabar_time / 前往台東縣最南端的達仁鄉，深度體驗土坂部落生活走讀的『土坂時間』。一共推出了三條一日遊路線，分別是【以小米為指針的山林時間】、【刻劃與神祖靈的時間】、【順時針台坂．逆時針土坂】。玩的不夠還有二日遊【感受土坂的太陽與月亮時間】，以及客製化行程搭配。跟著我們的腳步，體驗與眾不同的『土坂時間』吧!土坂部落是少數目前還保有完整五年祭傳統祭儀的部落，部落內充滿著排灣族文化氣息，街道環境營造相當乾淨，圍牆、電線桿、甚至是天主堂都有著傳統排灣族紋飾。部落店家、團體有志一同合作推出『土坂時間』遊程，我們這次參加的主要是【順時針台坂．逆時針土坂】一日遊，並加入不少其他遊程的體驗，透過文章一次分享給大家。（更多內容和照片請查看部落格文章） 價格 | 1200元/人，6人成行，6人以下請先私訊粉專詢問價格與出團方案。 時間 | 約5小時，含餐食，建議 10:00-15:00 。 地點 | 土坂部落 路況 | 部落皆為平路步行路途良好都可以休息，有雜貨店可買小點心。 裝備 | 可穿著好走的運動鞋及環保杯、防曬及防蚊用品，輕裝即可到達。 ✄✄✄ 『土坂時間』推出多種遊程，有一日、兩日也能客製化。我們這次參加的一日遊程，共３條路線，每條路線約５小時，最佳時段是10:00-15:00，但時間可依旅客需求彈性調整。這次的體驗我們相當推薦，不僅能感受到部落內的活力，也體驗到返鄉青年的向心力。活動有趣深入部落文化，也能品嘗在地食材，更有豐富的手作可以參加。未來旅途行駛南迴，不要忘記拐入土坂部落，留下你的『土坂時間』。⭐⭐個人體驗僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次旅遊經驗⭐⭐ - 📍台東縣達仁鄉土坂部落 ☎️0926-261311(吳小姐) #台東景點 #台東活動 #台東旅遊 #台東美食 #土坂時間 #土坂部落 #台坂部落 #土土玩台東
-241113- /台東住宿。土坂金樹/ 『土坂時間』活動的住宿空間，除了不懂生活園區，另外一處就是位於部落中心的土坂金樹。房型包含雙人房與四人房，也可以包棟。房間相當乾淨舒適，距離部落內的雜貨店也很近，是相當推薦的南迴部落住宿地點。沿著大廳旁的樓梯走上二樓，寬敞的大露臺可以坐著歇息眺望部落風光，也可以閱讀一旁刊物享受靜謐時光。房內物品一應俱全，浴室也是乾濕分離。飲水機及冰箱則是在公共空間，需走出房外使用。土坂金樹不僅僅是民宿，同時也是土坂時間的資訊站。一樓大廳不只是早餐的用餐地點，也蒐羅了土坂部落在地藝術家的作品，獨一無二的部落藝品選物店，絕對值得一逛。 - 📍台東縣達仁鄉土坂路48-9號 ☎️0926-261311 住宿：6間客房，共可睡14人。附贈早餐(可素食) (房價請洽粉專)。 #台東住宿 #土坂金樹 #土土住台東
-241112- /台東。不懂生活園區共煮共食 -241112- /台東。不懂生活園區共煮共食 @putung_putung / 『土坂時間』首先就由位於土坂部落邊角，依山傍水的不懂生活園區開始吧! 這裡不僅有古道走讀、溪流走讀，還有提供套房住宿、露營以及車露。我們這次體驗的是相當有趣的共煮共食活動，從鋸木生火開始自己煮自己吃，在星空下完整體驗部落餐點的烹調與美食。 / 🧑‍🍳共煮共食體驗 3HR/650元/人，含餐 共煮共食就是從砍材生火開始，緊接著烹調排灣族傳統美食搖搖飯，不加入任何調味料，搭配的是豆腐乳提鹹提味。除此之外，還有部落風格調味的秘製鹹豬肉，在自製烤肉架上火烤，以及加入芋頭與在地食材的湯品。飯前有提供飲品，飯後則有水果，是星空下完美的一餐。晚餐結束後，我們來到了不懂生活園區內自己搭建的石頭家屋，升起火聽著石屋、古道、山與河的故事，更加了解排灣族部落的文化傳承與故事。#台東景點 #台東活動 #土土吃台東 #不懂生活
-241111- /台東。土坂時間 @tjuwabar_time / 前往台東縣最南端的達仁鄉，深度體驗土坂部落生活走讀的『土坂時間』。一共推出了三條一日遊路線，分別是【以小米為指針的山林時間】、【刻劃與神祖靈的時間】、【順時針台坂．逆時針土坂】。玩的不夠還有二日遊【感受土坂的太陽與月亮時間】，以及客製化行程搭配。跟著我們的腳步，體驗與眾不同的『土坂時間』吧!土坂部落是少數目前還保有完整五年祭傳統祭儀的部落，部落內充滿著排灣族文化氣息，街道環境營造相當乾淨，圍牆、電線桿、甚至是天主堂都有著傳統排灣族紋飾。部落店家、團體有志一同合作推出『土坂時間』遊程，我們這次參加的主要是【順時針台坂．逆時針土坂】一日遊，並加入不少其他遊程的體驗，透過文章一次分享給大家。（更多內容和照片請查看部落格文章） 價格 | 1200元/人，6人成行，6人以下請先私訊粉專詢問價格與出團方案。 時間 | 約5小時，含餐食，建議 10:00-15:00 。 地點 | 土坂部落 路況 | 部落皆為平路步行路途良好都可以休息，有雜貨店可買小點心。 裝備 | 可穿著好走的運動鞋及環保杯、防曬及防蚊用品，輕裝即可到達。 ✄✄✄ 『土坂時間』推出多種遊程，有一日、兩日也能客製化。我們這次參加的一日遊程，共３條路線，每條路線約５小時，最佳時段是10:00-15:00，但時間可依旅客需求彈性調整。這次的體驗我們相當推薦，不僅能感受到部落內的活力，也體驗到返鄉青年的向心力。活動有趣深入部落文化，也能品嘗在地食材，更有豐富的手作可以參加。未來旅途行駛南迴，不要忘記拐入土坂部落，留下你的『土坂時間』。⭐⭐個人體驗僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次旅遊經驗⭐⭐ - 📍台東縣達仁鄉土坂部落 ☎️0926-261311(吳小姐) #台東景點 #台東活動 #土坂時間 #土坂部落 #台坂部落 #土土玩台東
/花蓮。田地小館/ 『田地小館』可以說是藏身民宅內的私房名店，或許名氣不如觀光名店，但只要到用餐時間經常會湧入滿滿用餐客人。田地小館不僅提供熱炒合菜，還有牛肉麵、水餃等諸多餐點，一個人吃飯也不成問題。今年店家獲得客家小炒全國爭霸賽東區初賽-傳統風味季軍獎，在地特殊食材入菜好吃又新奇。 / 🍉客家小炒比賽版(小) $260 🍳香嫩烘蛋(小) $200 🥝果津椒麻雞(小) $300 🥚苦瓜鹹蛋 $220 🌯牛肉捲餅 $110 🥤手工酸梅湯 $40 ✄✄✄ 『田地小館』是民宅內的家庭式小館，價格平實菜色都有一些小巧思，非常適合小家庭來打打牙祭。餐點口味有別於一般熱炒店，沒那麼重口味也沒那麼油膩，吃完對身體沒甚麼負擔。看似不起眼的店面外觀，其實有不少名人曾經造訪，也曾上過不少電視專訪喔。⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐ - 📍花蓮縣花蓮市重慶路91號 ☎️03-8362112 🕚11:00~14:30、17:00~20:40/最後點餐14:00、20:00/週二公休 #花蓮美食 #花蓮合菜 #田地小館 #土土吃花蓮 #hualienfood
-241106- /花蓮。美崙山東豆漿大王/ 山東豆漿大王創立於民國40年，是在花蓮有70年歷史的傳統中式早餐，也是花蓮在地人會吃的早餐店。這次要介紹的『美崙山東豆漿大王』，約在半年前搬遷至美崙全聯正對面，也就是拆除中的翰品酒店旁邊。空間變得更明亮整潔，人氣商品餡餅(肉餅)、韭菜盒、燒餅依舊好吃。 / 🫓餡餅 $28 美崙山東豆漿大王的餡餅，內餡包含豬肉、蔥花與高麗菜。外皮薄帶一點酥，滿滿肉餡調味好吃。雖然沒有大爆汁，但肉餡彈牙不乾，可以說是花蓮山東豆漿大王系列店家的招牌必點。🌶️特製蘿蔔辣椒 美崙山東豆漿大王的特製蘿蔔辣椒，是另類的必吃品項。辣度其實不會說很強烈，香氣與口感跟店家餐點十分搭配，重點是熱門到照片裡這些是當天的最後一匙。🥟韭菜盒 $30 美崙山東豆漿大王的韭菜盒，外皮軟而不爛，重點是不乾硬。內餡韭菜飽滿不會太生，加入粉絲與肉燥點綴，讓口感更豐富。🥚九層塔蛋餅 $40 美崙山東豆漿大王的九層塔蛋餅，蛋餅皮屬於軟嫩型，多了九層塔香氣更為強烈。入口充滿蛋香和九層塔香，配上店家自製蒜蓉醬相當合拍。🌯燒餅酸菜蛋 $48 美崙山東豆漿大王的燒餅酸菜蛋，能夠滿足猶豫不決的客人，因為想吃的都包進去了。外皮金黃餅香酥脆，配上軟嫩蔥蛋以及脆口酸菜，增加濕潤度外也提升了口感層次。🧋胚芽豆漿 $35、杏仁豆漿 $40 飲品部分我們點了美崙山東豆漿大王的胚芽豆漿、杏仁豆漿，胚芽豆漿的胚芽是自家炒製，豆漿香濃胚芽滿滿。杏仁豆漿應該是用杏仁粉去泡的，齒頰留香與燒餅品項頗為合拍。 ✄✄✄ 美崙山東豆漿大王是花蓮知名老店，肉餅、燒餅、韭菜盒都頗富盛名。除此之外，用餐時絕對要來點自製辣椒蘿蔔，有名到甚至可以單獨販售。全新環境的美崙山東豆漿大王，雖然座位不多但內用體驗更佳。外帶的朋友如果不想排隊，或是擔心品項售完，可以先打電話點餐喔。⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐ - 📍花蓮縣花蓮市中美路196號 ☎️03-822 2101 🕠05:30~11:00/週二公休 #花蓮美食 #花蓮早餐 #山東豆漿大王 #土土吃花蓮
-241105- /花蓮。瑞穗農會農產生鮮聚匯所/ 在地服務超過30年，過去大家口中的瑞穗農會超市，在2023年重新開幕並更名為『瑞穗農會農產生鮮聚匯所』。不少朋友都跟我們推薦，瑞穗農會超市變的又新又好逛，還有不少柚子、蜜香紅茶做成的伴手禮，這次就帶大家去一探究竟。 / 🍿瑞穗柚子鹽爆米花、瑞穗蜜香紅茶爆米花 『瑞穗農會農產生鮮聚匯所』的瑞穗柚子鹽爆米花、瑞穗蜜香紅茶爆米花，不只有出大包裝，還有方便攜帶的口袋包。價格相對親民，送人也比較不傷荷包。🍚瑞穗好米、池上米餅 瑞穗農會的白米，主要是瑞穗好饌-心田米、瑞穗優米這兩款，其餘花東產區的白米、糙米，瑞穗農會超市也都有販售。🧂柚子醬料 『瑞穗農會農產生鮮聚匯所』醬料區也很豐富，耘穗柚子鹽、耘穗柚子醬油、柚花茶豆腐乳，都相當有特色。我們自己也忍不住買了一些回去試試，還沒用完農粉幣的朋友趕緊把握機會。🍐在地小農生鮮蔬果 說到瑞穗的蔬果產品，最有名的就是鶴岡文旦了，產區的農會超市當然也有販售。除此之外，也有在地小農種植的蔬菜、水果商品喔。🍼瑞穗鄉鮮乳 瑞穗有兩大牧場，一個是瑞穗牧場、一個是吉蒸牧場，喜歡這兩家乳製品的朋友，可以到冷藏冷凍區找找。🍨吉農冰品 最後是冰櫃內有販售吉農冰品的冰棒，如果行程沒有前往北花蓮的話，瑞穗也能買得到。如果有到花蓮市的朋友，就直接去山海正甜吃冰吧。 ✄✄✄ 『瑞穗農會農產生鮮聚匯所』，是整修後的瑞穗農會超市新名稱。從門面到超市內部都蠻美觀，實際逛起來也很舒適又好買。下次來瑞穗不只溫泉、肉圓跟肉粽，有空也可以來逛逛新的瑞穗農會超市。⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐ - 📍花蓮縣瑞穗鄉中山路一段126號 ☎️03-8870897 🕢07:40~21:00/無固定公休日 #花蓮美食 #花蓮伴手禮 #瑞穗農會超市 #土土吃花蓮 #hualienfood
/花蓮。豆花兒 @beancurdchild / 鄰近新城老街與佳興冰果店的木屋老宅，是以愛創業的新城豆花店-豆花兒。2021將日式老畫室修整成店面，搭配教室風的懷舊課桌椅，吸引了不少遊客前往。豆花兒的品項雖不多，但口味都不錯，尤其是兩款招牌都是人氣商品。吃完豆花後還能去新城海堤走走，欣賞東部海岸的無敵海景。 / 🍧Qㄉㄟˋㄉㄟˋ珍珠豆花 $60 🍧綜合豆花 $60✄✄✄ 趁著人潮較少的時候，專程跑來新城吃豆花兒，不僅僅是吃一口豆花也是抿一口回憶。懷舊的課桌椅彷彿回到小學時光，豆花兒不僅僅是賣情懷，豆花商品本身都很好吃。新城除了有美食可吃，還有山海百貨、練習曲、新城天主堂、新城海堤可以去逛逛，不妨找個週末去振興一下新城的經濟吧。⭐⭐個人心得僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次品嚐經驗⭐⭐ - 📍花蓮縣新城鄉中山路39號 ☎️03-8610707 🕚11:00~18:00/週三週四公休 #花蓮美食 #新城美食 #豆花兒 #土土吃花蓮 #hualienfood
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/台東。土坂時間 @tjuwabar_time / 前往台東縣最南端的達仁鄉，深度體驗土坂部落生活走讀的『土坂時間』。一共推出了三條一日遊路線，分別是【以小米為指針的山林時間】、【刻劃與神祖靈的時間】、【順時針台坂．逆時針土坂】。玩的不夠還有二日遊【感受土坂的太陽與月亮時間】，以及客製化行程搭配。跟著我們的腳步，體驗與眾不同的『土坂時間』吧!土坂部落是少數目前還保有完整五年祭傳統祭儀的部落，部落內充滿著排灣族文化氣息，街道環境營造相當乾淨，圍牆、電線桿、甚至是天主堂都有著傳統排灣族紋飾。部落店家、團體有志一同合作推出『土坂時間』遊程，我們這次參加的主要是【順時針台坂．逆時針土坂】一日遊，並加入不少其他遊程的體驗，透過文章一次分享給大家。（更多內容和照片請查看部落格文章） 價格 | 1200元/人，6人成行，6人以下請先私訊粉專詢問價格與出團方案。 時間 | 約5小時，含餐食，建議 10:00-15:00 。 地點 | 土坂部落 路況 | 部落皆為平路步行路途良好都可以休息，有雜貨店可買小點心。 裝備 | 可穿著好走的運動鞋及環保杯、防曬及防蚊用品，輕裝即可到達。 ✄✄✄ 『土坂時間』推出多種遊程，有一日、兩日也能客製化。我們這次參加的一日遊程，共３條路線，每條路線約５小時，最佳時段是10:00-15:00，但時間可依旅客需求彈性調整。這次的體驗我們相當推薦，不僅能感受到部落內的活力，也體驗到返鄉青年的向心力。活動有趣深入部落文化，也能品嘗在地食材，更有豐富的手作可以參加。未來旅途行駛南迴，不要忘記拐入土坂部落，留下你的『土坂時間』。⭐⭐個人體驗僅供參考⭐⭐ ⭐⭐圖文未經同意請勿轉載⭐⭐ ⭐⭐文章描述為當次旅遊經驗⭐⭐ - 📍台東縣達仁鄉土坂部落 ☎️0926-261311(吳小姐) #台東景點 #台東活動 #台東旅遊 #台東美食 #土坂時間 #土坂部落 #台坂部落 #土土玩台東
-241113- /台東住宿。土坂金樹/ 『土坂時間』活動的住宿空間，除了不懂生活園區，另外一處就是位於部落中心的土坂金樹。房型包含雙人房與四人房，也可以包棟。房間相當乾淨舒適，距離部落內的雜貨店也很近，是相當推薦的南迴部落住宿地點。沿著大廳旁的樓梯走上二樓，寬敞的大露臺可以坐著歇息眺望部落風光，也可以閱讀一旁刊物享受靜謐時光。房內物品一應俱全，浴室也是乾濕分離。飲水機及冰箱則是在公共空間，需走出房外使用。土坂金樹不僅僅是民宿，同時也是土坂時間的資訊站。一樓大廳不只是早餐的用餐地點，也蒐羅了土坂部落在地藝術家的作品，獨一無二的部落藝品選物店，絕對值得一逛。 - 📍台東縣達仁鄉土坂路48-9號 ☎️0926-261311 住宿：6間客房，共可睡14人。附贈早餐(可素食) (房價請洽粉專)。 #台東住宿 #土坂金樹 #土土住台東
-241112- /台東。不懂生活園區共煮共食 -241112- /台東。不懂生活園區共煮共食 @putung_putung / 『土坂時間』首先就由位於土坂部落邊角，依山傍水的不懂生活園區開始吧! 這裡不僅有古道走讀、溪流走讀，還有提供套房住宿、露營以及車露。我們這次體驗的是相當有趣的共煮共食活動，從鋸木生火開始自己煮自己吃，在星空下完整體驗部落餐點的烹調與美食。 / 🧑‍🍳共煮共食體驗 3HR/650元/人，含餐 共煮共食就是從砍材生火開始，緊接著烹調排灣族傳統美食搖搖飯，不加入任何調味料，搭配的是豆腐乳提鹹提味。除此之外，還有部落風格調味的秘製鹹豬肉，在自製烤肉架上火烤，以及加入芋頭與在地食材的湯品。飯前有提供飲品，飯後則有水果，是星空下完美的一餐。晚餐結束後，我們來到了不懂生活園區內自己搭建的石頭家屋，升起火聽著石屋、古道、山與河的故事，更加了解排灣族部落的文化傳承與故事。#台東景點 #台東活動 #土土吃台東 #不懂生活
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