位於仁里的『小雞早安』,是今年年中才開幕的早餐店。淺色系裝潢再加上明亮的環境,豐富的品項與無油煙的內用空間,從開幕以來無論內用或外送生意都很好。『小雞早安』能吃到不少特殊品項,像是櫛瓜蛋餅、黑白大廚中的蒜頭辛拉麵、花生卡拉雞腿堡,甚至連韓式洋釀炸雞都能點得到。…
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2024的500碗名單,婁峻碩推薦花蓮店家其中之一,就是位於新港街上的『源香飲食店』。這家是不少花蓮人從小吃到大的傳統麵店,有人叫他新港街麵店、帥哥麵店或是無名麵店,但最少人知道的應該就是店名『源香飲食店』。除了麵類料理外,還有不少小菜可以點選。…
『梅姊米粉店』南埔飄香20餘年,是花蓮在地人的晨間早餐熱點。提供傳統風味的米粉炒,配上一顆半熟蛋,來碗豬血湯或貢丸湯,太晚到還可能會吃不到。有點餓加份蔥抓餅,辣到了就喝冰紅茶。當然不能錯過的是,店家自製的兩款辣椒,讓你的餐點更夠味。…
昭和 19 年(1944)完工的『花蓮港放送局1944』,之後由中廣接手更名為花蓮電台,經過整理修復後於上週正式開幕。園區內不僅有花蓮港放送局聲件展《洄溯》的常設展,還有書店、咖啡廳、聆聽室,甚至連專業錄音室也能預約體驗。園區旁環山步道,可連通花蓮將軍府1936、花蓮米老鼠、美崙山,觀景平台還能欣賞花蓮市區夜景。…
『外婆家餐館』為無菜單預約制的合菜餐廳,餐點份量夠菜色又好吃,這間我們真的很推。價位統一是一人五百元,我們這次加價到六百,雞、魚、蝦、蚵、蛤通通有,還有料豐味美鮮筍雞湯。近期大家應該要開始煩惱尾牙場所,『外婆家餐館』座位數不多,記得提早預約喔。…
花蓮又有新開幕的義大利麵餐廳啦! 位於七腳川溪旁的『長髮叔叔』,可以說是過去藍圖好食的4.0版本。店內販售各種口味的義大利麵與燉飯,同時也是蔬食友善的店家。當然傳說中的雞翅也回來了,『長髮叔叔』還帶著新口味雞翅回歸。店內僅兩人作業,座位數不多建議先訂位並耐心等候。…
主打「昭和拉麵」的『前田商店』,以家裡的味道為出發點,僅販售醬油、鹽味兩款清湯拉麵。『前田商店』拉麵湯底使用豚、雞熬煮,湯料甚至使用到全雞,滋味濃郁但不會厚重到身體覺得負擔。麵條有粗麵、細麵可選,軟硬度介於平均國民喜好到日式之間。兩款拉麵各有專屬配菜,叉燒也有肥瘦不同的兩種,內文跟大家分享一些小訣竅,讓你吃得更開心。…
2024縱谷原遊會舉辦【餐桌上的部落旅行】,結合花東縱谷風光與六大部落走讀,讓旅客玩在部落吃在部落。我們這次參加玉里織羅部落的『月光下稻田腳印餐桌』,活動除了有專車接送外,更深入春日社區前往榮獲國家卓越建設獎的【祖靈的足跡】。我們體驗了編織情人袋背帶、製作酒釀,再到腳印稻田中享用部落特色料理。行程好玩又有趣,11/23還有一場趕緊報名吧。…
位於國聯五路的『Chill桑串燒』,是花蓮最新開幕的居酒屋。店內餐點主打平價串燒,也有炸物與炒物可以選擇,價格不會太過高昂。來到『Chill桑串燒』喝越多折越多還不怕喝不完,用德撲籌碼兌換啤酒相當有趣。最重要的是,啤酒無論是10杯或6杯都有優惠,沒想到還可以寄杯,是不是口渴了呢?!…
吧蟲回來了! 其實我們之前分享的小虫,就是吧蟲的分靈體。全新的Bar Cynic佔地相當廣闊,甚至有大片草皮與木製平台,環境彷彿自家庭院一般舒適。吧蟲的空間雖然是全新的場域,但充滿著懷念的痕跡。從大門、吧台、酒牆到店內裝飾,都是團隊悉心從舊蟲搬運過來。久違的踏入吧蟲,舉目所及真的會讓人莫名感動,吧蟲回來了!…










