野人火鍋是花蓮藝人KID於2017年創立品牌，主打冷藏熟成肉品，在台北、三峽、花蓮都有店面。多達七種的特色湯頭，搭配不同產區的牛、豬、雞以及海鮮，給客人多樣化的選擇。花蓮店之前就有撰文分享過，這次回訪主要是野人火鍋菜單全新升級，不只肉盤跟菜盤增量，還新增了松露及蝦卵雜炊。…
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台灣美食
雞白郎拉麵為花蓮知名黑潮拉麵的新品牌，主打以全雞為核心做出的雞肉料理，目前拉麵為主未來還會提供串燒。雞白郎拉麵位於光復街上，鄰近花蓮二信總社以及花蓮夜店三角形，營業時間只有晚上且不定休，每天只出40～50碗，想吃不要拖太晚。…
鷹王、飛龍、玉龍、竹蓮，是早期常聽到的新竹四大肉圓店。這次在新竹特別租車，就是為了遠在香山的鷹王肉圓。店家位於空軍基地旁的不起眼鐵皮屋，卻能看到滿滿的車輛停靠，不愧是擁有將近6千則評價仍有4.4顆星的名店。雖然店名為肉圓，但還有一項明星商品-烤香腸，可不要忘了吃啊。…
許二姐(鴨肉許)位於北門街上，鄰近新竹城隍廟，地處餐飲一級戰區之中。許二姐(鴨肉許)在Google上擁有萬則評論，店內炒鴨血名聞遐邇，而鴨肉許的鴨肉麵更是與肉圓、貢丸、米粉齊名，同為新竹代表性食物之一。…
Rou x James Sharman是位於台北萬豪酒店中城廣場的新開幕肉舖餐廳，結合台畜精品肉舖與英籍名廚James Sharman的餐廳團隊，提供早午餐與晚餐服務。堪稱頂規的早午餐，不少菜餚都是由主廚親手做起，也因此被不少評論家譽為台北最強早午餐。獨特的動態短影音菜單，更是餐飲業的創舉。快跟著我們的腳步來看看吧!…
花蓮的日出香榭大道從中華路一路延伸到東大門夜市，街道兩旁有著不少厲害的優質小店，這次要介紹的「日式鰕丼天婦羅揚物烤物」是我們在菊川和風食堂候位時發現的，後來陸續也有兩、三個朋友跟我們推薦鰕丼。天婦羅炸得恰到好處，丼飯清爽不膩口，午魚一夜干更是美味，除了店內空間稍微狹小外，食物跟服務都很不錯。…
在花蓮，說到雞的串燒會想到位在壽豐的一枝春 焼き鳥 ，那豬的串燒呢？上谷串燒老闆家族經營豬肉攤，第一手的豬肉貨源品質沒話說。來到上谷可以吃到少見的豬肉串燒以及特製料理，像是心、舌、貴妃肉串燒跟自製醉豬、鹹豬肉。豬肉甘甜無豬羶味，非常值得一試！除此之外，飲品選擇不少，還有獨家的冰霜啤酒。空間寬敞舒適還有包廂，趕緊來嘗鮮吧。…
KNOCK KNOCK WHO’S THERE? 是台北大安區最新酒吧，兩層樓空間分別提供不同的餐點與調酒。一樓為暖色調餐酒館形式，豐富餐點搭配輕鬆的調酒以及幾款經典。二樓則轉換為冷色系酒吧，以東西方飲食文化對比的原創酒單為主體。敲敲店內就能達成跑吧，一樓跑到二樓敲有特色，再加上鄰近就有公屋，相信未來絕對是酒精路跑的熱門站點。…
2/2號正式營業的霧川鍋物，主打個人獨享的鴛鴦鍋，總共六種湯頭讓客人選擇，且不加收鍋底費。菜盤不會有過量的火鍋料，湯頭自己熬製不偷工減料，火鍋的肉品也是品質不錯。這次品嘗霧川六款湯頭，肉品也從陸地吃到海底，幫大家開箱最完整的霧川鍋物。除此之外，平日中午時段還有299超值鍋物的選擇喔。…
參角披薩坊LLL pizzeria是桃園人氣披薩店，也是不少當地人心目中的桃園最佳披薩。這次是在地人的引薦之下，有機會品嘗到多款披薩外，還吃到了不少隱藏版料理。參角披薩坊的製作方式傳承自澳洲名店400 Gradi，店內提供口味多元的南義披薩，甜的鹹的都吃得到，每週不定期推出美味的隱藏版料理，絕對是值得一訪的店家。…
