現代簡約與東方茶藝交會,『王記茶舖美崙店』悄悄在民權路上登場。這間被稱為「花蓮春水堂」的新據點,延續王記茶舖一貫的茶文化定位,結合現代風格建築與多樣餐食選擇,相信花蓮人絕對不陌生。空間氛圍舒適有設計感,座位寬敞不擁擠,內外動線流暢,適合約會、聚餐或一人安靜享食。…
台灣美食
想在花蓮吃到重麻重辣又道地的四川菜,推薦你一定要來試試這家位在林園二街的『川人川味』。這裡由來自四川的闆娘親自下廚,每道菜都充滿家鄉味,不論是水煮魚還是口水雞,辣得有層次又香得過癮,是花蓮難得一見的重口味好餐廳!…
說到花蓮的鵝肉料理,不論花蓮市區或慶豐都有相當知名的品牌。不過近期在花蓮美崙中美路上,過去平和飯店的位置,悄悄開出了一間全新品牌『花蓮鵝小妹』,主打無骨鵝肉飯、招牌熱炒與小菜麵食,座位數不多目前僅現場候位,不少在地人已經聞香而來。…
花蓮的早晨除了蛋餅豆漿,還能有哪些特別口味? 來南濱找找這台藏身在7-11前的『昊爸鹹油條』。花蓮唯一鹹油條餐車,在花蓮也能吃到埔里特色早餐。傳承古早味做法,每天現做現炸,鹹香滋味讓人一試成主顧。炒麵與鹹油條是『昊爸鹹油條』的人氣組合,太晚來可會吃不到這間花蓮早餐寶藏店家。…
在花蓮吉安,有一間藏身田野小巷、外觀如老宅民居的小館,沒有明顯招牌,卻吸引不少在地人與饕客前來探訪。『吉城客棧』以居家飯食與牛肉麵為主打,還有限量的牛肋排麵。紅磚牆、葡萄藤架與可愛店狗的日常,像是在朋友家裡吃頓飯般的自在。…
想找花蓮在地人推薦的平價早餐?位於花蓮市中華路的『中華水煎包』,是不少老饕早晨的第一站。不只販售人氣的韭菜水煎包、高麗菜水煎包,還有手工蛋餅與大腸麵線等經典台式早點,是一間深受學生與上班族喜愛的銅板美食店。…
說到大稻埕這區指標性的庶民小吃,『賣麵炎仔金泉小吃店』必定榜上有名。懷舊的麵攤早餐,從開門騎樓下就排滿長長人龍,無論平日或假日,人氣都居高不下。這間開業逾八十年的老麵攤,不只是大同區居民的日常選擇,更連年獲得《米其林必比登推薦》,讓許多外地旅人也專程前來朝聖。…
在花蓮的晚上想來點不一樣的嗎?這家隱身市區巷弄、帶著露營氣息的餐酒館『宅度假 Staycation』,不只是網美風拍照點,更是餐酒控深夜放鬆的私藏基地。『宅度假』提供多款創意調酒與熱食,最棒的是供餐到 23:30,無論你是想來杯微醺飲品,還是一份熱騰騰的燉飯、烤物,這裡通通有得選!…
走進鹽埕區巷弄中,一間鐵皮門面的小早餐店靜靜開著。低調到彷彿沒開,卻總有老客人坐滿騎樓、熟門熟路的點餐。這裡是『木瓜牛乳早餐』,不只賣木瓜牛奶,還有炒麵、蛋餅、法式吐司,一應俱全且價格實在。近期【陪沈團】也曾來這裡拍攝,住在駁二附近的朋友,可別忘了來吃份早餐。…
近年來花蓮蛋餅店百花齊放,從傳統早餐到創意口味,各有擁護者。而位在花蓮市國聯二路上的這家『睿縈手工粉漿蛋餅專門店』,不僅在地客人絡繹不絕,外國觀光客、背包客更是一組接一組,生意非常火熱。粉漿蛋餅無疑是店家招牌,加濃起司蛋餅多到能牽絲,一口小鮮肉煎包是隱藏版的人氣王。…










