說到花蓮烤肉吐司第一品牌,絕對會想到張瑋烤肉蛋吐司。從光復街的外送開始,一路經營到信義街首間店面,現在光是花蓮就有四間店面。用炭火燒烤的里肌肉片,搭配現煎厚蛋,最後用軟綿吐司夾起來。口味相當多元豐富還支援外送,難怪總是受到公司行號青睞大量訂購。…
花蓮美食
花蓮市區民國路上多了一間可愛店面,想不到是販售陝西傳統美食肉夾饃。饃饃噠心動肉夾饃花蓮店五月開始營業,是第一間走出台北的形象示範店。主力販售老潼關肉夾饃,保留了經典口味外還有各種創新品項,把打拋豬、塔塔蝦排、松露野菇都給夾了進去。六月起還會販售酸辣涼粉,讓人相當期待。…
葉家小吃,也就是知名的光復高麗菜餅。Google地圖打葉家小吃還不一定找得到,但打光復高麗菜餅就一定有地標。除了招牌高麗菜餅,人手充足時還會販售泡菜臭豆腐、韭菜臭豆腐以及蚵仔麵線。高麗菜餅都是現點、現包、現煎,客人又常常是十個、八個這樣買,所以高機率要等一陣子喔。…
原海岸路烤肉,來市區開店啦! 寧靜會烤肉販賣所位於五權街上,全新店面可以內用也可以外帶,對於本來就會特地跑去南海一帶購買的我們來說,實在是一大福音。寧靜會烤肉販賣所全程使用炭火燒烤,不透過油炸或滷製的方式來減少炭烤時間,現點現烤需要一點耐心等待喔。…
繼鮨璟之後,花蓮又有新店家開幕啦! 上周開幕的湯裏日式關東煮,店址就是大家熟悉的『家樓下』店面,距離阿邱食堂相當的近。用認真熬煮的湯頭,烹調新鮮的食材,換句話說就是泡在湯裏,也是店名的由來。除了販售日式關東煮外,湯裏也會販售每日限定的酒肴、小缽料理,更重要的是湯裏有ASAHI生啤機喔。…
花蓮也能吃到缽缽雞! 花蓮火車前站國興二街上,3月新開幕了一間麵食小餐館。僅賣兩款麵食再加上缽缽雞,迅速在IG上形成熱潮。除了用心製作的柴魚鮮肉麵與特製炸醬麵,來自中國樂山的小吃缽缽雞也相當美味。環境雖小但用餐舒適,後方還有一個美美的玻璃屋,餐點僅兩人處理需耐心等候。…
花蓮將門燒肉位於中華路上,也就是俗稱的名產街上。開業兩年以來,燒肉品質獲得不少周邊朋友的肯定。將門燒肉價格合理、肉質不錯、給的肉量不小氣,也難怪Google評論到目前為止仍有4.7顆星。將門燒肉除了提供單點外,也有多款套餐定期更新,這次品嘗1月上架的新套餐,我們跟同行友人都很滿意。…
花蓮恆好等你洄家。0403地震過去一個月了,花蓮正在努力復原。花蓮恆好,有許多景點依舊無恙,有很多店家已經準備好,就等你洄家。我們並不是急著催促大家來花蓮走走,只是希望大家記得,記得洄家!幫大家收集了花蓮餐飲、旅遊、住宿各方面的優惠店家,未來也會繼續更新到旅客洄流為止。…
鮨璟店址位於民權四街上,鄰近港務局郵局與kadda hotel。店面外觀低調,燈箱招牌也不明顯,但也蠻符合店家本身的經營模式。主理人亨師傅經過深夜食堂與台北花蕉的修業,決定回花蓮開業。鮨璟目前主要以晚餐為主,提供無菜單板前壽司套餐,價位居然只要一千元,相當超值。…
二月開始營業的新城最新網美景點-Jiji Coffee吉吉咖啡,主打舒芙蕾專賣,以及世界盃拉花大賽季軍林紹興監製的自動手沖咖啡。Jiji Coffee選用日本金寶笠麵粉及中澤鮮奶油製作舒芙蕾,霜淇淋則是使用北海道十勝四葉鮮奶油,雞蛋更是挑選土雞蛋。佳興咖啡與家族企業佳興檸檬汁聯名,別具特色。最吸睛的莫過於超好拍的店面,以及庭園佈置。…