說到鬼頭刀特色美食,絕對會想到成功鎮,其中最富盛名的就是卡滋爾鬼頭刀特色美食。曾經以魚干魯肉飯,獲得多屆臺灣滷肉飯節的推薦,也是眾多美食節目的採訪對象。將鬼頭刀料理發展得淋漓盡致的卡滋爾,還有鬼頭刀魚羹、鬼頭刀蚵仔煎可以點選,用平實的價格就能享受到鬼頭刀特色美食。…
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成功美食
想要體驗討海人早餐的魅力,那可別錯過成功市場口麵店。店面位於成功鎮第一公有零售市場,轉角處的三角窗店面,主要販售麵類以及滷味,用餐時間總是人潮滿檔。米苔目、粄條、麻醬麵是店內人氣商品,小碗量多都不超過50元。…
東粄香創立於民國38年,營業70餘年的成功米食老店,可以說是台東客家傳統米食的傳奇。從最早在地人口中的『成功碗粿』,後來創立『東粄香』品牌,目前已經營至第三代。早場的市場前攤車,有著濃濃古早味,販售著客家米食、糕點等商品。除了成功鎮上,台東市區也有店面可以購買。…
今年初因為到芭蕉圖書館住宿,使得以往只把成功鎮當作中途休憩站的我們停下了腳步,細細品味成功鎮的魅力。其中,堅持每日手作,老闆待客有滿滿人情味,評論高達4.9顆星的「一日手作」吸引了我們的注意。…
成功市區曾經的指標性建築-台灣土地銀行,經過了翻修與整理,蛻變成為提領美食與歷史的成功海銀行。這裡不僅有在地特色料理,還結合了設計體驗、地方創生及在地文化推廣的功能。藍白相間的海浪顏色設計,讓店內外成為成功新的美拍景點。整隻飛魚的海女麵潮間帶套餐,更是吸睛度十足。…