在花蓮想要吃到活鰻現殺現烤選擇真的不多，把鰻魚生肉直接上炭火烤台，而不是先蒸後烤的方式，就更少了。猿羽川就是用這種費工的方式，來製作它們的鰻魚飯。除此之外，店內還會提供許多季節時令的特殊食材，有興趣的朋友可千萬不要錯過了。…
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生魚片
花蓮在地開業好幾十年的田村壽司，每到用餐時間總是滿滿人潮，不僅被各大美食節目報導過，甚至連觀光客都會特地指名要來吃這間！…
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