有貓、有咖啡、有老宅、有陶藝作品，還能望著天空看著不一樣季節的風景，還有甚麼比這更美好的事情。Giocare除了有提供自家烘焙的咖啡豆外，也有自家的配方豆。多才多藝的老闆們除了會沖煮咖啡外，本身也是陶藝藝術家，飲品的陶製杯具們都是出自老闆的手筆喔!之前也曾分享過他們重新開幕的2店or姊妹店 半寓咖啡2.0-老宅新生 咖啡與花藝空間的對話 ，行程允許的話不妨兩間都造訪喔!…
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花蓮手沖咖啡
隨著時序變幻，RISING也從有供應蛋糕甜點，轉變為純咖啡的咖啡店。引述自兩位主理人的話語：「與其給你60分的咖啡跟甜點，我寧願只提供90分的咖啡」。但是，最近的菜單裡出現了一個神祕的品項，那就是 “自家製咖啡冰淇淋佐濃縮咖啡-Affogato” ，因為這個品項的出現，所以我們決定獨立寫一篇出來，也算是作為RISING無蛋糕甜點時代的更新。…
花蓮咖啡廳在2020年春夏如雨後春筍般一一開幕，不過在眾多店家之中只有The Rising讓我們一週回訪三次。隨著時序變幻，瑞欣咖啡也轉變為僅有販售咖啡飲品的咖啡店，讓客人們能更專注的品飲他們家的產品。…
