疫情以及天災，讓花蓮以工作室型態運作的店家，如雨後春筍般萌芽。位於吉安車站附近的『大山雪莉愛吃甜點』，便是以宅配為主擺攤為輔的工作室。目前主打鹹派、蘋果派、紅豆派與肉桂捲這四項商品，派皮有別於傳統，改為使用餅乾塔皮。商品均可保存於冷凍，想吃只要微波甚至不用烤箱，就能在家輕鬆享用。…
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花蓮甜點
2024年中秋節，花蓮蛋黃酥最後一篇文章，就交給糖夫人私宅甜點店。感謝友人贈送的中秋禮盒，讓我們能夠專文介紹脆皮菠蘿蛋黃酥禮盒。糖夫人私宅甜點為工作室型態，脆皮菠蘿蛋黃酥是花蓮少見的類型，禮盒可自取也可宅配，今年已經預訂額滿，明年欲購從速。…
二月開始營業的新城最新網美景點-Jiji Coffee吉吉咖啡，主打舒芙蕾專賣，以及世界盃拉花大賽季軍林紹興監製的自動手沖咖啡。Jiji Coffee選用日本金寶笠麵粉及中澤鮮奶油製作舒芙蕾，霜淇淋則是使用北海道十勝四葉鮮奶油，雞蛋更是挑選土雞蛋。佳興咖啡與家族企業佳興檸檬汁聯名，別具特色。最吸睛的莫過於超好拍的店面，以及庭園佈置。…
5+商行的糕點，一直是我們拿來慶祝或自肥的前三名店家。近期5+商行推出了全新菜單，兩款自由度極高的套餐選擇，其中一項是少見的豆皮烏龍麵。趁著近期觀光人潮較少的時期，前往品嘗並且分享給大家。震後5+商行也有提供可宅配的蛋糕及禮盒品項，想要支持花蓮店家的朋友可以參考看看。…
最新開幕的花蓮將軍府1936，園區內有一間散步甜點-貓丁目。空間由禾良設計操刀，充滿復古懷舊的氛圍。店內提供三款聖代以及一款紗織，甜點品項都是由樹里私廚甜點主廚監製。我偷走了那個聖代是與邊境法式甜點的聯名款，花蓮蜜香芋頭紗織更是花蓮唯一紗織甜點。除此之外，貓丁目的利潤會分享給在地動保以及愛貓團體，吃甜點也能做愛心。…
儀式感女子每到節日幾乎都會準備一顆蛋糕來慶祝，再加上喜歡嘗試新店家的冒險精神，這次在IG找到這家風格清新的客製蛋糕工作室-奶油手指 Butterfingers。原本擔心平日要上班取貨時間不好安排，結果可愛的老闆情侶檔直接開車外送到我家，跟我下班時間搭得剛剛好，再看到可愛又可口的蛋糕，超級開心！…
從森村走到森巷歷經一年多的跌宕，由更改名稱到嶄新的LOGO。不變的除了那棟白色建築物外，還有我們喜愛的蛋糕。森巷從原先的蛋糕，拓展出屬於自己的宇宙，現在還有販售塔類以及檸檬蛋糕。除此之外，還會不定期推出季節商品、合作聯名。冬天來臨，又到了草莓蛋糕的季節，這一季的草莓、吉安芋頭商品都很推薦喔!…
雖然現在因為平日規律上班的關係，假日要跟上早午餐時間不是問題，但相信不少人還是有幾次會想和床鋪多多培養感情而睡得晚一點，導致下午兩三點想吃點有飽足感的早午餐都找不太到…不用怕！我們今天分享的「想享·散步」從早上九點半到下午五點都有供餐，有咖啡、有早午餐、有甜點，滿足各種需求的客人。…
邊境法式點心坊踏入開店的第十年，不只主理人Jason出了甜點書『法式甜點店的秘密法則』，更迎來店面的重新裝修，以嶄新的邊境接待享用甜點的客人。從初代的熱門甜點馬斯洛三角形、千層以及閃電泡芙，到第二代的踏青、追浪，近期更迎來了夢蝶、慕。邊境法式點心坊真的可以說是陪著我們長大。…
位於大同街上的一丁鯛魚燒，開業至今獲得不少報章媒體、廣大部落客與KOL們的報導。雖然由星野鯛魚燒更名為一丁鯛魚燒，但不變的是傳承自日本傳統的單剪式烤法，每一隻鯛魚燒都是獨立烘烤而成。除了定番的卡士達、芋頭以及紅豆口味還有期間限定的抹茶口味，炎熱的夏季更是推出鯛魚餅的抹茶紅豆冰淇淋，快去嚐鮮消暑吧。…
