在花蓮美崙的東興三街,有間低調又溫暖的蔬食小店 『素南洋蔬食料理』。每日限定的菜單手寫在黑板上,結合馬來西亞、新加坡與泰國等地的南洋風味,氛圍氣息讓人彷彿置身熱帶街角。『素南洋蔬食料理』主打每日現煮蔬食麵飯、南洋甜點與特色飲品,純素與蛋奶素都能安心享用。…
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花蓮蔬食
『植地 living room』,隱身於花蓮市介林六街的住宅巷弄中,是一間全預約制的蔬食料理空間。這裡不僅是一間餐廳,更像是一處「生活展間」。結合季節蔬食料理、生活選物、空間設計,讓人能在木質香氣與柔和燈光中,靜靜感受食物與自然的連結。…
花蓮後火車原本【料理實驗室】的位置,店面轉變為大片玻璃窗的風格,原來是花蓮蔬食新店家『DEW Vegan Brunch & Natural Wine』。全蔬食菜單的早午餐店,目前採用預約制用餐,共兩個時段僅五六日營業。餐點內容除了主食外,也有多種開胃菜可單點,甚至能在早晨就來杯威石東的葡萄酒喔。…
藍天麗池飯店於今年七月轉型成東台灣第一間全蔬食飯店,餐飲部分轉型成無肉蔬食料理是希望透過低碳飲食的生活方式,實現環保永續的理念。自助午餐的餐點款式眾多且各有特色,這次以非素食者來體驗,不僅打破過往對蔬食的刻板印象,更有不少讓人驚喜的美食呢。…
優秀的蔬食可能不少人都吃過,那優秀的義式蔬食呢?! Piatto+菜藏身在老屋的二樓裡,低調的招牌真的很容易錯過,但是這裡的義大利麵可是不容錯過。不是蔬食者的我們,還會回訪就知道有多優秀。 下次跟吃素的朋友約吃飯,知道要選哪裡了吧!…
有人吃素食是因為個人信仰,有人則是為了身體健康。在東大門夜市中販售素食的店家數量並不多,而當中是鹹食的更是少之又少,這次來介紹一家葷素都有提供的扁食店吧!…
花蓮的蔬食又有新店家啦(雖然店家已在暑假期間就開始營運…好像不新了)!之前在Instagram看各路美食好友都在分享這家蔬食便當,對於長期午餐吃慈濟學餐的我們來說,能夠體驗到不同口味的蔬食當然要試一下…







