『斑泊』於2023年初開幕，甫開幕8個月就拿下米其林一星，斑泊主理人與主廚資歷相當豐富，主廚更拿下米其林年輕主廚大獎。但這些都不是吸引我們的主要原因，而是餐盤上將台灣意象融入餐點，而且一般民眾如我們也能看得懂吃得懂。除了餐點令人印象深刻外，餐酒搭配也很優秀，甚至連無酒精飲品搭配也很用心。…
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台北米其林餐廳
連續五年拿到米其林一星殊榮的雅閣中餐廳，在台北的餐廳中享譽盛名。這次適逢台北文華東方酒店推出一泊三食的活動，總算讓我們有機會踏進星星的殿堂。六道式的雙人套餐，每樣餐點都讓我們吃到意猶未盡。…
