玉里鎮上的『九日良田』,以台九線上清晨日出,升起照耀的第一塊良田來命名,透過餐食讓客人們能更加認識玉里。店內產品結合在地農產品,從甜點到飲品都有提供。店內的「九日良田禮盒」,更獲得今年的TAIWANTOPSTAR台灣金星設計獎。這次趁著南下的旅程,也幫大家更新空間調整後的『九日良田』新風貌。…
HLGD
『康樂早午餐』是近期發現的優秀中式早餐店,雖然在中華路上但沒有醒目招牌,相當容易錯過。『康樂早午餐』的雙蛋蛋餅相當有特色,不僅僅是加入兩顆蛋而已,外層蛋皮煎到上色,內裡則是用半熟蛋呈現。『康樂早午餐』相對沒那麼知名,但店內餐點都很不錯,下次早餐不知道吃什麼就去試試吧。…
全台最難吃到的烤鴨,一年只賣不到五場,就是這家受邀到國慶晚宴出攤的『鴨隊堡』。『鴨隊堡』平時為餐車模式,每個週末於不同地店販售櫻桃鴨烤鴨堡。但每年春節、母親節、父親節與中秋節,都會特別販售櫻桃鴨烤鴨一鴨三吃。今年過年『鴨隊堡』從除夕賣到初五,烤鴨採預訂制不現場販售,目前還尚有少數時段可以預購喔。…
這趟嘉義旅程的在地友人清單,火雞肉飯其中一間就是『和平嘉義火雞肉飯』。Google超過4000則評論,依舊保持著4.2顆星,開業四十年的嘉義火雞肉飯老店,正是『和平嘉義火雞肉飯』。火雞肉飯一碗35元,熱門的火雞片飯50元,最扯的是湯品居然只要20元。撇開環境,價格佛系真的好吃。…
旅途總算踏入嘉義,當然要體驗知名的白醋涼麵跟火雞肉飯。經由嘉義在地友人的推薦,涼麵我們選擇了『黃記涼麵涼圓』,一次體驗涼麵與涼圓的魅力。『黃記涼麵涼圓』在Google近四千則評論有著4.3顆星,同時也是2024年500碗的推薦名單,店內不論是涼麵、涼圓、皮蛋豆腐,都會加上白醋醬是相當特別的體驗。…
『難得美食刀削麵』是花蓮老牌刀削麵店家,在Google近千則評論仍有4.2顆星的好評價,用餐時段不論內用外帶人潮絡繹不絕。『難得美食刀削麵』的蛋酥木須炒麵,可以說是招牌商品,炸醬麵、炒牛肉系列也深受顧客歡迎。…
北昌市場的隱藏版早餐,就屬『豬老爹早午餐』。肉源透明隔壁自家肉攤直送,鮮肉排、香腸都是自家商品,新鮮美味沒話說。『豬老爹早午餐』販售簡單的中西式早餐,從漢堡、吐司到蛋餅、炒麵通通有,而且價格相當實惠。店內大腸豬血湯是人氣必點,五花肉、大腸盤等特色品項早餐就吃得到。…
『春滿石頭火鍋』是花蓮最新開幕石頭火鍋,地點鄰近和平路與中正路交叉口,就在過去棉花甜的店面。用餐計費為起鍋每桌168元,自助吧每人88元,其餘火鍋食材按盤子顏色吃多少算多少。『春滿石頭火鍋』裝潢復古新潮兼具,湯底用麻油爆香乾魷魚,以及各種佐料香氣十足,台式帶點甜的湯頭相當好喝。…
花蓮將軍府1936園區又有新店家進駐,原先渣男位置的C2棟,現在轉變為複合式咖啡酒館『後山小酒窩』。『後山小酒窩』營業時間從下午2點到凌晨12點,販售咖啡、甜點、鹹食、酒精飲品以及各式下酒菜。店內特別使用花蓮在地琴酒,設計專屬的2款調酒,下酒菜不論是滷味、炸物,或是豐盛點的紅酒燉牛肉,味道都相當不錯。…
這間花蓮私廚真的很隱密,地點在美崙山上鄰近十六股大道、農兵橋,如果不看導航會以為被司機載去賣掉。『花宅』是預約制私廚,無菜單料理依人數計費,店內有包廂也可以唱歌。這次終於成功解鎖『花宅』,上桌菜色都相當巨大,就連水果盤都很澎拜,滷牛腱、飛魚卵香腸都讓人印象深刻。…