『康樂早午餐』是近期發現的優秀中式早餐店，雖然在中華路上但沒有醒目招牌，相當容易錯過。『康樂早午餐』的雙蛋蛋餅相當有特色，不僅僅是加入兩顆蛋而已，外層蛋皮煎到上色，內裡則是用半熟蛋呈現。『康樂早午餐』相對沒那麼知名，但店內餐點都很不錯，下次早餐不知道吃什麼就去試試吧。…
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花蓮早晨料理
北昌市場的隱藏版早餐，就屬『豬老爹早午餐』。肉源透明隔壁自家肉攤直送，鮮肉排、香腸都是自家商品，新鮮美味沒話說。『豬老爹早午餐』販售簡單的中西式早餐，從漢堡、吐司到蛋餅、炒麵通通有，而且價格相當實惠。店內大腸豬血湯是人氣必點，五花肉、大腸盤等特色品項早餐就吃得到。…
位於仁里的『小雞早安』，是今年年中才開幕的早餐店。淺色系裝潢再加上明亮的環境，豐富的品項與無油煙的內用空間，從開幕以來無論內用或外送生意都很好。『小雞早安』能吃到不少特殊品項，像是櫛瓜蛋餅、黑白大廚中的蒜頭辛拉麵、花生卡拉雞腿堡，甚至連韓式洋釀炸雞都能點得到。…
『梅姊米粉店』南埔飄香20餘年，是花蓮在地人的晨間早餐熱點。提供傳統風味的米粉炒，配上一顆半熟蛋，來碗豬血湯或貢丸湯，太晚到還可能會吃不到。有點餓加份蔥抓餅，辣到了就喝冰紅茶。當然不能錯過的是，店家自製的兩款辣椒，讓你的餐點更夠味。…
山東豆漿大王創立於民國40年，是在花蓮有70年歷史的傳統中式早餐，也是花蓮在地人會吃的早餐店。這次要介紹的『美崙山東豆漿大王』，約在半年前搬遷至美崙全聯正對面，也就是拆除中的翰品酒店旁邊。空間變得更明亮整潔，人氣商品餡餅(肉餅)、韭菜盒、燒餅依舊好吃。…
小時候大家多少都有吃過螢光咖哩，而義大利麵中粉紅醬也很常見，但如果在傳統米糕旁出現螢光般的粉紅醬，你想吃嗎? 花蓮玉里早餐老店『阿發米糕』，就有這款獨特的粉紅甜醬搭配米糕。除此之外，有著魔性吸引力的草莓土司夾蛋，這裡也有賣喔。…
玉里有兩間頗負盛名的燒餅，其中『玉里新興街燒餅店』獲選2023年的500碗，被選中的就是店內熱賣商品全家福燒餅。燒餅內夾入炒過的豆乾、酸菜、蔥蛋、苜蓿芽與半條油條，吃起來不僅口感豐富，更有著扎實的飽足感。…
花蓮又有新的中式早午餐可以選擇啦！原先鄰近黃昏市場的薑母鴨店面變成正太小商行，看名字還以為是賣日本雜貨，結果看到布條才知道是賣早午餐，餐點有炒麵、炒米粉、鍋貼、蛋餅和每天不一樣的盲盒湯…等等，每一樣都只要銅板價就可以買到，有興趣的朋友快去踩點吧！…
說到花蓮烤肉吐司第一品牌，絕對會想到張瑋烤肉蛋吐司。從光復街的外送開始，一路經營到信義街首間店面，現在光是花蓮就有四間店面。用炭火燒烤的里肌肉片，搭配現煎厚蛋，最後用軟綿吐司夾起來。口味相當多元豐富還支援外送，難怪總是受到公司行號青睞大量訂購。…
相信不少花蓮巷仔內的早餐高手，都知道不想排北昌自強黃金鍋貼，可以跑到太昌380手工蛋餅。同家族經營的太昌380手工蛋餅，又叫做380中式早餐，店內的蛋餅跟鍋貼都非常搶手。小鍋煎的手工蛋餅，現點現煎入口是Q軟口感。巨無霸煎餃有著滿滿高麗菜餡，不用搶著夾用點的就可以。…