小豬很忙是來自台中的知名連鎖滷味店,在全台各縣市均有分店。花蓮目前共有三間分店,其中我們最常吃同時也是花蓮第一家小豬很忙蔬果滷味,就是博愛店。營業至晚上11點半,周邊又是花蓮酒吧、補習班、餐飲精華地段,自然成為晚餐、宵夜的熱門店家。小豬很忙滷味可乾吃可濕吃,三種湯頭均可選擇,食材種類豐富多樣,因此也成為我們最常吃的滷味店。…
台灣美食
冷冷的天,除了身體穿暖,胃也要暖暖的吧!新港街上的鍋隱goin手作鍋食提供花蓮少見的麻辣炭燒個人鍋,有不辣的上湯鍋,也有又麻又辣的招牌麻辣鍋。雖然是個人鍋,但整體的肉量多、菜量也多,而且沒有火鍋料,白飯和烏梅汁還可以無限享用,對於食量比較大或是還在長大的朋友來說超適合。…
依稀記得在2020年公主咖啡蜜香茶專賣店剛開幕時,我們就被他的外觀吸引,可是一直沒有勇氣踏進去。這裡以伴手禮販售為主,店內有各種茶包、禮盒,現場也有提供柚子酥試吃和茶品試喝。…
這家鄉野間的江家羊肉店,是我長嘴巴以來最好吃的羊肉爐了。就算店家在小徑之中,但依舊人潮滿滿,且極難預約。雖然有電話,但基本上還是到現場訂位比較保險,而且都是半個月後起跳。清燉薑絲鍋越煮越甜喝了不口渴,羊肉片不羶軟嫩,最讓人印象深刻的則是一桌限一盤的白斬三層肉,真的相當厲害。…
基隆廟口有不少攤商,早場與深夜時段經營的店家不同,而這次要介紹的基隆廟口7號攤就是其中之一。早場為阿媽的滷肉飯,到了深夜則轉換為無名的小吃店。這次是在地人推薦之下前往,太早來還不見得吃得到,炒飯與綜合湯我們一吃就愛上。…
八方悅鍋物在花蓮算是人氣火鍋店,現在美崙也能吃得到啦! 八方悅鍋物花蓮美崙店位於中美路上,店址就是之前的松賀家。雖然八方悅是連鎖品牌,但美崙店與中正店的經營模式不太相同。八方悅鍋物花蓮美崙店內用空間主要在二樓,相較於市區的壅擠,美崙店比較能悠哉吃火鍋。…
儀式感女子每到節日幾乎都會準備一顆蛋糕來慶祝,再加上喜歡嘗試新店家的冒險精神,這次在IG找到這家風格清新的客製蛋糕工作室-奶油手指 Butterfingers。原本擔心平日要上班取貨時間不好安排,結果可愛的老闆情侶檔直接開車外送到我家,跟我下班時間搭得剛剛好,再看到可愛又可口的蛋糕,超級開心!…
基隆廟口夜市似乎隨便挑一間,就是開業五十年起跳的老店。位於基隆廟口45號攤的基隆廟口愛玉冰,就是一間傳承三年的百年老店。最有特色的是愛玉冰這個品項,老闆堅持外帶不好喝,所以只能內用不能外帶,但內用沒有座位,自然就變成大家輪流瓷碗就口站著喝。…
原本於台北長安東路營業的港飲港食茶餐廳,租約到期後搬遷至花蓮營業。在台北就評價不錯的道地茶餐廳,來到花蓮依舊由港籍老師傅掌杓,從掛上招牌起我們就非常期待。用餐時間總是大排長龍,我們開店前就先去等,不論是炒飯、河粉、燒賣或飲品都很不錯,絕對是會回訪的店家。…
王記天婦羅是經營75年的基隆廟口老店,攤位編號為16號。店內就只賣一種商品,那就是炸天婦羅。雖然基隆販售天婦羅商品的店家不少,但王記總是大排長龍。如果是在不那麼炎熱的天氣,拿到一碗剛起鍋的現炸天婦羅,那真的蠻值得一吃。…