最常在雪莉Wine Only店裡聽到的問題之一，那就是自然酒到底是什麼。這次雪莉請來講師James Huo，分享一場自然酒vs.工業酒的酒是要對決。以Riesling、Chardonnay與Pinot Noir三種釀酒葡萄，分別釀造出的葡萄酒，比較相同材料下自然酒與工業酒兩者的風味差異。除了背景知識外，透過風味給予品酒會參與者最快速直觀的了解。…
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自然酒
花蓮居然開了一間從下午開始營業的葡萄酒吧，真的太不敢相信了! 店址在過去深夜食堂的位子，店內有販售氣泡酒、香檳、紅酒、粉紅酒、白酒&橘酒通通都有，重點是可以單杯也可以開瓶，喝了有喜歡只要店內有存貨也可以買回家喝。重點是店內酒種百百款，聽到這裡家長們是不是很想放生小孩下午去鬆一下啦!…
