百福咖哩原先為台中名店,連鎖至花蓮時還獲得大量報導,但現在要吃百福咖哩只有花蓮才吃得到啦。老宅改裝的日系文青風格,是不少旅客的用餐選擇。店內咖哩有日式與番茄兩種口味,都可以加價升級為套餐。此外,百福咖哩也有販售炸咖哩麵包,要外帶、外送平台百福咖哩也有提供。…
花蓮美食
不知道是不是之前寫過美崙市場的阿公米粉羹,臉書突然推撥給我這間藏身於美崙市場的小吃店,平易近人的價格以及用餐好評吸引了我的注意力。瑪莉廚坊販售南部米糕、肉燥飯以及味噌豆腐湯等品項,價格都不超過50元,每一樣對我們來說都是好吃無雷。推薦大家趁開幕初期快去嚐鮮,產品都是售完為止喔!…
位於大同街上的一丁鯛魚燒,開業至今獲得不少報章媒體、廣大部落客與KOL們的報導。雖然由星野鯛魚燒更名為一丁鯛魚燒,但不變的是傳承自日本傳統的單剪式烤法,每一隻鯛魚燒都是獨立烘烤而成。除了定番的卡士達、芋頭以及紅豆口味還有期間限定的抹茶口味,炎熱的夏季更是推出鯛魚餅的抹茶紅豆冰淇淋,快去嚐鮮消暑吧。…
會知道麵屋真打,是從拉麵愛好者友人的口中得知。爆濃湯頭配上濃郁油脂,在舀麵湯時都有點稠,是花蓮比較少見的暴力豚骨口味。叉燒肉有分成厚薄叉燒兩款,薄叉燒的粉嫩色澤相當吸引人,厚叉燒則是肉感十足。如果是愛吃蔥的朋友,千萬不要錯過半碗蔥的特盛蔥豚骨拉麵。…
開業九年的倉麵屋,是花蓮在地拉麵品牌的長青樹。近期從進豐街搬遷至光復街,以日系裝潢的全新樣貌迎接客人。拉麵品項囊括四大地區包含了六款湯頭,更有花蓮少見的魚介拉麵。除了拉麵,還有飯食與多樣化小菜可以選擇,肉食控更可以選擇叉燒增量的浪花叉燒系列。…
中山路455巷以往是汽機車躲紅燈的捷徑,八月底默默出現了一棟摩洛哥風情的店面,最特別的是建築物旁還有著卵石庭院,裡面滿是龍舌蘭屬的植栽。原來這間店就是北非North Africa,店內販售咖啡以及太鼓燒,除此之外還有相當可愛的店長「豆油」。目前北非North Africa尚在試營運中,想要嚐鮮的朋友趕緊動身吧!…
位在國聯五路上的小串酒場已開業超過一年,醒目的日式風格設計與優異餐飲,受到不少顧客的喜愛。店內餐點類型多樣,酒單也相當齊全,近期更是進行菜單與酒單的更新,增添了許多新菜色。這次來為大家開箱新菜單,只能說吃完滿意四處跟朋友推薦,菜色不論是烤功或煮功都相當優秀,絕對是會回訪的店家。…
相信有在滑IG的朋友,這陣子應該有注意到花蓮新開幕了一間日本料理店,那就是福子Fuzi。超美的店面設計與店內裝潢,透過佈置將光影玩的淋漓盡致。除了傳統日本料理外,店內也有販售關東煮、甜點以及飲品,從器皿到餐點都頗具設計感。用餐氛圍相當愜意,非常推薦給想要在舒適環境下用餐或者約會的朋友們。…
對敖幼祥老師的認識是從小時候看報紙上的烏龍院四格漫畫開始(會不會太有年代感),雖然距今已有一段時日,但這次一抵達老敖扁食看見紅磚牆上的畫作,兒時回憶瞬間湧現。店內餐食皆由敖老師一人掌廚,偶爾會有朋友來幫忙,無菜單料理的供應方式讓每回造訪的客人都有驚喜感。…
這陣子滑手機,默默在社群平台注意到北埔這家新開幕的韓式料理店。木質色系外觀配上可愛的LOGO相當搶眼,斗大的招牌與西方老電影院般的裝潢設計,讓人忍不住想一窺究竟。大火快炒的碼麵系列滿是鑊氣,炸雞系列更是有雙拼任選兩種口味的選項喔!…