被譽為台灣甜點界香奈兒的「法朋烘焙甜點坊」,是台北蛋黃酥雙雄之一,難買程度與陳耀訓齊名。每年中秋節都會推出經典蛋黃酥禮盒、欣葉聯名雙饗禮盒,單筆訂單限購各五盒。今年總算成功買到經典禮盒(雙饗超快售完),法朋蛋黃酥的確厲害,但今年的濕潤度較低,建議搭配茶飲一起享用。…
台北美食
『斑泊』於2023年初開幕,甫開幕8個月就拿下米其林一星,斑泊主理人與主廚資歷相當豐富,主廚更拿下米其林年輕主廚大獎。但這些都不是吸引我們的主要原因,而是餐盤上將台灣意象融入餐點,而且一般民眾如我們也能看得懂吃得懂。除了餐點令人印象深刻外,餐酒搭配也很優秀,甚至連無酒精飲品搭配也很用心。…
『大稻埕魯肉飯』,是小英總統的國宴指定菜,也是飄香一甲子的大稻埕小吃店。位於大稻埕市場中心地段的大稻埕魯肉飯,只要到用餐時段遠遠就能看到人潮,深受外國人、遊客、在地人的喜愛。民國47年開業至今已超過一甲子的時間,傳承三代的好味道,在Google近四千則評論有4.2顆星的好評價。…
Rou x James Sharman是位於台北萬豪酒店中城廣場的新開幕肉舖餐廳,結合台畜精品肉舖與英籍名廚James Sharman的餐廳團隊,提供早午餐與晚餐服務。堪稱頂規的早午餐,不少菜餚都是由主廚親手做起,也因此被不少評論家譽為台北最強早午餐。獨特的動態短影音菜單,更是餐飲業的創舉。快跟著我們的腳步來看看吧!…
KNOCK KNOCK WHO’S THERE? 是台北大安區最新酒吧,兩層樓空間分別提供不同的餐點與調酒。一樓為暖色調餐酒館形式,豐富餐點搭配輕鬆的調酒以及幾款經典。二樓則轉換為冷色系酒吧,以東西方飲食文化對比的原創酒單為主體。敲敲店內就能達成跑吧,一樓跑到二樓敲有特色,再加上鄰近就有公屋,相信未來絕對是酒精路跑的熱門站點。…
澳洲傳統甜點Lamington萊明頓蛋糕,現在在台灣也能吃得到啦! 由現代澳洲料理餐廳CANVAS,分支出來的甜點品牌Delights by CANVAS,工作室型態採填單預訂自取。目前共有六種口味,價格從單顆70~90元不等,六入禮盒可任選自己喜愛的口味非常貼心。不得不說經典口味真的好好吃,有機會上台北的朋友記得提前預訂呦。…
被稱為台灣茶甜點第一品牌的貓茶町,由產茶的文山區開始,陸續拓展到松山民生店以及最新的北車微風店。除了各式茶葉甜點外,中秋佳節更會推出限定的茶金蛋黃酥,是我們這次開箱店家中,唯一一間非傳統蛋黃酥。外層酥皮加入松露,內層豆沙餡添加鐵觀音元素,還有橙酒風味蘊含其中,最後點綴上金箔真的超級吸睛。…
近年來蛋黃酥由傳統的節慶糕餅,漸漸轉變為台灣不分時節的伴手禮。不少傳統烘焙店也紛紛轉型為蛋黃酥專賣店,更別說多家西式甜點、日系烘焙也紛紛搶攻這塊大餅。2024年,雖然我們還是沒吃到40家,但還是持續幫大家收集了北、中、南、東熱門,甚至是秒殺級的蛋黃酥店家給大家參考。這篇全台蛋黃酥懶人包,或許有不少間今年只剩下現場排隊的機會,但不妨先為今年過年或明年中秋送禮筆記一下吧!…
身為勵志吃遍各種熱門草莓大福店家的草莓愛好者,台北排隊名店三明堂自然也在我們的口袋名單之中。開業三十年的和果子專賣店,不只有草莓大福也有各種讓人流口水的和果子。如果你同樣也是草莓大福的愛好者,記得要先預訂或私訊詢問比較保險,免得白跑天母一趟喔!…
位在大安區的十方長,提供兩人份為單位的小盤料理,並有許多款自選自然酒。雖然是以西式料理為基礎,但是在餐點上可以發現不少台灣元素,非常有趣。價格合理、份量恰好,就算是小鳥胃的我們,也可以輕鬆點到八樣。再加上店家自選酒單相當優秀,絕對是用餐習慣喜歡多試幾樣的好選擇。…