台中市太平區有一間隱藏版的大人氣蛋黃酥,那就是蛋黃家蛋黃酥。養鴨人家出身的蛋黃家,使用自家醃漬鹹鴨蛋,單顆蛋黃酥平均價格只要42元,而且還有禮盒包裝相當划算。蛋黃家245則Google評論有4.6顆星,可以透過門市、電話、官網訂購,能自取也可宅配運送,九月中前目前都還有日期可以選購。…
台中美食
台中知名蛋黃酥店家-不二糕餅(原不二製餅),在Google 四千多則評論中,直接拿到4.7顆星的好成績。從官網中就不斷強調傳承自彰化名店不二家(現不二坊),但不論是訂購方式或禮盒包裝都較為現代化。而最重要蛋黃酥的口味,除了外型較為相似外,老實說兩家的風味口感有明顯的不同。…
中秋佳節前夕,就是堂本麵包店(亞森洋菓子)開始準備販售中秋三寶的日子,蛋黃酥、清綠豆椪、魯肉綠豆椪三款商品,只有節慶才會提供。僅能電話訂購或直接到門市填單,自取或宅配都可以。這次我們很幸運的在亞森洋菓子買到現貨禮盒,總算有機會吃到西式手法融入中式糕點的改良蛋黃酥。…
香格禮坊是台中在地經營30多年的糕餅老店,店主古老闆則是擁有四十多年的烘焙製餅經驗。中秋節時段往往在一個月前,官網就已經提早額滿關單,僅提供自取與宅配預訂。蛋黃酥單顆只要42元,還有販售蛋黃酥、芋Q餅、小月餅的三入禮盒。想要澎派送禮又不傷荷包,香格禮坊是相當實惠的選擇。…
拉波兒麵包的店主林育德師傅,師承野上智寬一脈,與台北秒殺蛋黃酥的陳耀訓麵包埠師出同門。網路上常常會以聳動的名牌標題,來比較這兩位師兄弟的蛋黃酥。實際品嘗後發現,兩家蛋黃酥的風格完全不相同,但不論是陳耀訓蛋黃酥還是拉波兒麵包的蛋黃酥,口味上都是屬於比較細膩的風味。…
台中黎明新村出現了新的醒目地標,那就是有著濃濃日本風格的TOMORROW COFFEE明日咖啡。藏身在住宅區中,但壯觀的日式屋瓦造型,融合日本侘寂與現代金屬深色的設計風格,甫開幕就吸引大批客人佇足。不僅建築吸睛,TOMORROW COFFEE的咖啡與小點也不容錯過,但內用僅有五席需要耐心等待。…
今年手氣極佳的土土,一口氣訂到了台北的陳耀訓,以及台中的Mr. 啃。對於甜燒餅印象超好的我們,總是期待著訂到中秋的蛋黃酥。今年得償所願,蛋黃酥果然有酥、很酥,清爽型的內餡以及酥皮上添加的小巧思,也難怪單顆破百的價格,依舊吸引了饕客們趨之若鶩。…
台中堪稱燒肉之都,去台中旅行怎麼能不安排一餐吃吃燒肉呢! 隨著胃口變小,吃得舒服比吃到撐來的重要,所以就把目標鎖定在提供和牛套餐的店家。在台中吃貨朋友的引薦之下,選擇了KoDō和牛燒肉,整套吃下來只有愉悅兩字!…
說到水果千層一定會想到花鳥川,如果你還不認識這家,趕緊點進來認識一下。謝謝朋友送了這個大禮,讓我們總算有機會吃到生乳檸檬千層,風味真的就是優雅果香清爽綻放。小鳥胃的我們,一次就會忍不住吃掉1/3條啊!!!!…
是什麼樣的美味讓民眾甘願現場排隊等候呢?坂神本舖長崎蛋糕不能事先預訂只能現場排隊,每次經過不是大排長龍就是早已掛上「已售完」的牌子。當天現做的蛋糕香甜綿密,沒有添加蜂蜜卻散發淡淡蜂蜜香氣,搭配咖啡或茶飲就是最美好的下午茶。…