『田地小館』可以說是藏身民宅內的私房名店,或許名氣不如觀光名店,但只要到用餐時間經常會湧入滿滿用餐客人。田地小館不僅提供熱炒合菜,還有牛肉麵、水餃等諸多餐點,一個人吃飯也不成問題。今年店家獲得客家小炒全國爭霸賽東區初賽-傳統風味季軍獎,在地特殊食材入菜好吃又新奇。…
遊覽標籤
花蓮麵食
位於中美路上的再回首精緻牛羊肉麵,以美味多樣的小菜盤,以及用心燉煮湯頭的牛羊肉麵,擄獲不少在地民眾的心與胃。大骨與蔬果燉煮湯頭慢熬兩日,配上軟嫩入味的牛、羊肉,健康又不失美味。每日新鮮現做的小菜,光是品項就有十幾種,一律40元花小錢也可以吃得很澎派。…
花蓮也能吃到缽缽雞! 花蓮火車前站國興二街上,3月新開幕了一間麵食小餐館。僅賣兩款麵食再加上缽缽雞,迅速在IG上形成熱潮。除了用心製作的柴魚鮮肉麵與特製炸醬麵,來自中國樂山的小吃缽缽雞也相當美味。環境雖小但用餐舒適,後方還有一個美美的玻璃屋,餐點僅兩人處理需耐心等候。…
橄欖園麵食館是花蓮老字號的麵食館,除了榨醬麵跟炒麵是不少人的心頭好外,最廣為人知的就是店裡的小籠湯包了。除此之外如私房菜、酸菜魚湯可是要先預訂才吃得到。因為店內只有兩人運作,廚房只有伯伯一人,所以請攜帶著你的耐心,再來吃飯呦。…
花蓮金三角商圈這幾個月開了一間新的麵食館,甫開幕就在不少社團看到討論。不管是水餃、麵食或是酸辣湯,我們已經吃了不少次,而遇到客滿槓龜的次數也不少。店家餐點口味帶著點南部風味,肉燥飯上還有酸菜與蒜泥根本犯規,自製水餃、炒手也都很優秀。想要嘗鮮的朋友,建議假日中午造訪,比較不容易遇到品項賣完的狀況喔!…
前陣子在我們的生活圈出現一家新的麵店,不同於記憶中傳統麵店的樣貌,以潔淨的白色為主調搭配木頭桌椅,明亮乾淨的讓人想進去一探究竟。…
經歷近兩年的休息,如意牛肉麵重新開幕啦!民國六十六年開始營業的經典老店,主要販售牛肉麵和排骨麵,想吃其他種類的朋友請先左轉出去囉…