2019年新開幕的金普頓大安酒店，也是金普頓在亞洲的第一間酒店。一如金普頓系統重視設計的風格，金普頓大安也將豪宅建築物本體，委託世界知名的如恩設計研究室（Neri&Hu）進行空間設計與規畫。真正的寵物友善也是酒店的特色之一，只要不具危險性並且可以搭乘電梯，就可以和毛小孩一起住豪宅。
講到飯店與餐飲的重點就要提到米其林推薦，金普頓大安酒店也在2020年獲得雙米其林推薦，不僅是台北唯一新進入米其林指南的飯店(紅1房)，12樓的The Tavernist餐酒館也同樣獲得米其林餐盤推薦。
從開幕就被房間內的綠色調、黃銅配件與大量原木所堆疊起來彷彿森林小屋般深深吸引的我們，總算趁著到台北參加活動的日子入住。本次住宿搭配酒店的兩周年慶生專案，陽台客房房型含早餐有積分以及小禮物，最終房價支付金額為4540元。
金普頓大安的交通位置十分優異，距離捷運忠孝復興站3號出口步行僅需約 2 分鐘，位在東區藍線上不管是要吃東西或是要逛街都很方便，距離松菸僅有 2 公里，到台北 101 也只要3 公里。除捷運站後右轉即可看到明顯的豪宅外觀以及12片長條形所組成的飯店符號，也代表著舊時台灣常見的小片瓷磚外觀。
進飯店前的室外區域就已經盡顯豪宅的風華，左側為地下停車場入口 
有別於其他飯店的大型LOGO，金普頓大安的標誌就只有門口旁的小小一個
如果是晚上才入住的朋友也不用擔心，建築物頂層有大大的標誌可以辨識
內縮式的門廊前也有LOGO可以辨認
以客為尊的服務態度從大廳接待就可以感受得到，這是金普頓大安讓我們讚賞不已的另外一個優點。大廳的設計非常有時尚感，卻又像家裡客廳般的溫馨，還單配了現代風格的類噴水池，LOGO的涵義也延伸到了客廳的設計，牆面使用了大量的白色磁磚
金普頓大安的check in方式是走渡假飯店的風格，不用站在櫃台處理，坐在旁邊的沙發區就會有專人幫忙處理後續的事宜。等待的時間還可以選擇飲品，這次選擇的汽泡飲是選擇後才進行調配，接待人員不會催促也不會不耐，就是秉持著一股熱情為房客服務。旁邊的紙袋則是這次入住方案贈送的小禮物~~~
晚上的大廳透過光影的變化搭配清水模概念的水池，又是另外一種意象
大廳上的燈具同樣的非常有設計感
大廳旁的客廳區域擺設非常溫馨舒適伴隨著書香氣息
緊鄰著大片的落地窗採光非常的好，可以直接觀賞到戶外花園區域
獨特的24小時良心酒吧區域，不會調沒關係照旁邊的酒譜就可以，結帳就請自行用ipad做點選。每日17:30-18:30在這個空間都有Social 歡樂時光紅白酒暢飲，除了各式酒類還會提供小點。可惜因為行程因素還是無緣參與。 
如果只是想喝點水或是氣泡水，都可以在這邊自己來或者請接待人員服務。早上如果在早餐前就想來杯咖啡、豆漿等無酒精飲品也可以來這邊索取。
長形的書(餐)桌雖然明顯是西方設計，卻隱約帶有一股禪意
客廳的每個角落都大量運用了光影變化，不管是白天晚上各種角度都很美
如果喜歡坐在戶外，大廳外面也有戶外花園可以休憩
金普頓大安的另外一個特色就是接待人員會隨行介紹飯店以及客房的設施。前往電梯的走廊上就擺設著鐵窗花，能清楚感受到設計者想要將在地的元素加入飯店中。
電梯同樣是走黑白簡約設計，符號標誌則是搭配金銅的元素
走廊與指示牌同樣是黑白設計，但是看過怪奇物語的醫院型實驗室，對於走廊的設計其實會有種恐懼感
但是房門的簡約黑白色系，個人卻是非常欣賞
進門第一眼所看到的景象就會覺得房內各個位置的擺設都獨具巧思
大門後面有安全指示及逃生方式
純白的貼磚設計搭配上白色光源，看起來非常寬敞明亮，但也同樣考驗著房務人員對於房間的清潔度。浴室與廁所是區隔開來的，大連身鏡的推門設計只能關單一區域。也就是門只能擋住一邊的空間，如果是會介意的朋友可能就不適合這種房型。
左側為浴室右側為馬桶
另外一側則是獨特的穿鞋座椅與洗手台及備品放置區域
穿鞋座椅非常有北歐風格設計感十足，替換的室內拖鞋就放在椅子下，座椅非常貼心還設計了一個放置飲料或小物的圓形小平台。
絨毛拖鞋穿起來舒適，跟這個房間的設計也非常搭配
馬桶選用的是TOTO 免治馬桶
非常貼心的附有衛生袋，生理期入住也不用擔心
浴室非常的簡潔，這邊的花灑洗起來舒適度十足
溫度調控以及花灑和蓮蓬頭的調節系統也很獨特但不突兀 
來自荷蘭的Atelier Bloem沐浴用品特別為金普頓量身打造的香氛洗浴劑，不管是柑橘類的沐浴乳或者是烏龍茶的洗髮精，香氣都十分天然而且好用
洗手台區域依舊是以白色磚牆搭配黃銅物件，穿透式的網格窗讓視線更加延伸。其餘備品以及其中一件浴袍都是放置在這邊
就連鏡子都做了弧線造型，浴室區域的電燈開關藏在側邊的小型置物架，開關的圖案設計超級可愛
毛巾、吹風機、垃圾桶、體重計還有毛巾籃都放在洗手檯正下方
吹風機的品牌是TESCOM，如果有特定需求也可以跟櫃台要沙龍級的吹風機
就連備品的包裝呈現方式也一樣低調卻有質感
洗手皂 刮鬍泡與漱口水則是放置在外面，肥皂跟洗浴用品是同一品牌，而且用紙盒裝帶走也很容易
這種穿越式的風格是我非常喜歡的設計，不論是從浴室區往房間望過去，或者是從mini bar看過來都讓人不經讚嘆設計者的巧思
如果有遺忘任何小物品都不用擔心，只要聯繫櫃台金普頓大安都能幫您準備!!
mini bar的設計非常有格調，不僅僅是把物品放在架子上而已。就連放置沖泡飲品與杯子的櫥櫃造型都有特別設計。小冰箱也特別用木門隱藏起來，不會破壞整體視覺
吃的喝的部分幾乎都是要付費的，紙張背面都有價格可以參考
台灣意象的小電鍋拿來裝膠囊只能說別出心裁，膠囊的部分是可以免費使用的
NESPRESSO的咖啡機與電熱水壺
茶包與紅酒杯放在桌下的抽屜中
放好放滿的冰箱可惜樣樣都要收費
房間的設計給人一種都市中的森林感受，深綠色的牆面搭配上周圍的木製床具，以及暖黃色系的燈光。坐在床上時會有種置身於森林小屋的意象。金普頓大安使用的床墊品牌是來自英國的斯林百蘭（Slumberland），床墊軟硬度適中而且支撐力足夠，睡起來舒爽醒來也不會腰酸背痛。
床的兩側均有插座、電燈開關以及瓶裝水，非常公平的對待左右兩側的旅客。空調的遙控器設置在右側的牆上
燈光非常溫和，就算擺設在床邊也不會覺得刺眼
除了插頭還有USB插孔，燈光開關的圖示設計非常的有趣，測試過一輪就可以知道代表的是甚麼
電話與記事本放置於左側床頭，其餘配置與右側相同
左側還設計了一組三層櫃可以放置物品，三層櫃的側邊還有裝設多種插座以及陽台電燈開關
有別於一般床頭櫃的抽屜，金普頓大安選用的是頗具份量的金屬盤
便條紙與筆的盛放也經過特別設計
就連床頭的細節也一點都不馬虎，透過類似馬具的概念把床頭木板與靠墊連結了起來，旅客們不用擔心直接碰到木板也不用再調整枕頭就可以坐在床上
房間內的每個角落都非常有設計感，不管是空間的延伸或者是房間色調的設計，都讓旅人覺得溫馨舒適
右側的衣(櫥)櫃區可以放置行李，保險箱與輕巧手持蒸氣熨也都在這邊的抽屜裡
輕巧手持蒸氣熨斗
電子保險箱
空調開關在牆上
適合各種服裝的衣架還有另一件浴袍
飯店有提供瑜珈墊可以搭配電視裡的瑜珈節目跟著老師一起做
運動完還可以用飯店提供的滾輪按摩器做舒緩，飯店內連吊掛的小物件都做得很美觀
除了洗手台的鏡子外，衣櫃區還有額外提供連身鏡
電視、喇叭的遙控器以及金普頓大安的房卡，飯店有提供酒精棉片讓房客使用
飯店使用50吋LED電視，具有無線網路與行動裝置串流功能，覺得第四台無聊看看YT或者NETFLIX也很容易。搭配PHILIPS藍芽劇院式音響系統，看電影聽音樂更有感。
歐風的書桌椅區設計，讓整個空間不像是飯店，更像是專業的商業攝影空間，選用的物件不管是舒適度或美觀度都可以給滿分。地毯的材質也非常特別，選用來自瑞典的 波隆地毯Bolon Carpet ，除了外型美觀還可以避免過敏。
桌椅區後方就是陽台，沒甚麼景致就是看馬路跟住家，沒有甚麼特殊需求可以不用選有陽台的房型
飯店2周年生日專案送的迎賓小物開箱照
飯店公共空間除了一樓客廳、十二樓餐廳外，二樓還有健身房可以使用
健身房外就有洗手間可以使用，進入健身房需要感應房卡
空間雖然不大但是該有的物件都有備齊，不足的也可以直接撥電話索取
離開健身房直接用手感應即可
位於十二樓的The Tavernist是飯店內用早餐的地點，同時也是一家餐酒館型態的餐廳。廚藝總監為曾在米其林二星餐廳待過的主廚James Sharman，餐廳設計同樣是上海知名如恩設計研究室Neri & Hu 操刀。
餐廳的設計有別於房間與客廳的設計，比較像是英式酒廊的風格(不知道是巧合還是搭配廚藝總監的國籍)。但是還是可以看到一些綠色與黃銅色的搭配。設計師把採光的光影變化玩得爐火純青，視線所及的每個角度都是拍照的好地方。
通過這面牆可以抵達餐廳的戶外區，喜歡在戶外用早餐的朋友也可以提出要求
戶外空間非常的寬闊
拍照的這一次可以看到中正紀念堂，另外一面則可以看到101
我們這次的房費包含早餐，早餐的出餐方式是選擇一份主餐，另外還會提供可以續的優格佐蜂蜜綜合堅果、季節水果、每日烘焙麵包以及任選英式紅茶、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾。
主餐選擇如下:
首先會上可以續的品項，可頌很好吃~~優格我超愛!!
既然來到比較正式的西式餐廳，班尼迪克蛋一定要點下去，這次選擇煙燻鮭魚的口味。拿鐵的部分咖啡豆是偏向酒香焦糖的風味，非常適合搭配牛奶。
除了水波蛋的標配英式馬芬堡外，還有主廚香腸、香烤番茄以及花園沙拉
班尼迪克蛋非常的到位，該柔軟的蛋白該流出的蛋黃以及真正的荷蘭醬(真的很受夠用黃芥末或蜂蜜芥末的假貨)，搭配上QQ的馬芬堡以及夠味的煙燻鮭魚，真的很好吃!!!就連沙拉也不馬虎，各式較高單價的生菜，淋上店家特調的油醋醬與杏仁片，醬汁裡有淡淡的花香超驚豔!!!香腸與番茄的表現也都很好，端出這樣的料理就會讓人明瞭它的價位為什麼是650+10%了!
雖然是西式餐廳西方人廚藝總監，但是The Tavernist 定調為以台灣當地食材為主軸，提供最前衛、前所未見食材組合，並重新詮釋摩登料理 。所以，這不就來了一個超台式的早餐組合了嗎?!
第二份我們選擇的是燒餅襯松露蛋或蔥蛋、港式點心、鹹豆漿。
米其林餐盤推薦餐廳就是不一樣啊!!居然連燒餅都可以做得那麼道地，外皮酥鬆內裡軟綿搭配上恰到好處的松露蛋調味，煎蛋的熟度厚度也剛好吃起來一點都不油膩，超棒的!
港式點心看當天出甚麼，我這天是魚翅餃、鮮蝦餃以及蝦仁燒賣。內餡給的絲毫不含糊，吃起來也不會有豬肉的腥臭味，而外皮也不會因為放涼吃起來很韌，魚翅餃的部分則是有添加脆口的元素增加口感豐富度。這三項也都表現得非常好!
但是鹹豆漿的部分或許是廚師有自己想要表達的風味以及外觀，來搭配其他餐點。但是對於傳統掛的我就覺得不夠酸，所以也沒有凝固的外觀出現，沒有辣油我也覺得很遺憾。這碗讓我覺得是失去靈魂的鹹豆漿QQ
撇開大自然環境的加成，金普頓大安絕對是近期住過最美的飯店，不管是公共空間或者是房間內的設計都很有質感，視野的設計也讓空間有更放大的感覺。同時接待人員也是最熱情最自然嗨，會有種不像在聽服務人員介紹而是在聊天的感覺。雖然很多人會認為吃到飽的早餐是住高級飯店的靈魂，但是我覺得像金普頓大安這種能展像廚房功力與特色的套餐式早餐，也是很棒的啊!!!整體由外而內、由吃到住都是推推推，如果是帶著毛小孩的朋友更是不容錯過!!!
感謝各位堅持到最後，最後要講一些注意事項啦!!寵物友善的房型是專屬於特定樓層，所用的床單床套等也都是分開清洗。不管您是要帶寵物或者是會過敏，如果擔心的話還是在訂房時跟飯店方確認一下比較保險。因為我們沒有寵物照理說應該是在純住人的房間樓層，但是我還是有些微過敏的情況，而地毯上也有類似吐毛球後殘留下來的痕跡(有養貓的朋友應該懂我在說甚麼XDD)。總之，如果有疑慮先跟飯店確認一定不會錯啦!!!
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@飯店資訊@
「金普頓大安酒店」*飯店地址:106台北市大安區仁愛路四段27巷25號
*飯店電話:02-2173 7999
*大眾交通方式: 台北忠孝復興站3號出口，步行2分鐘即可抵達
*臉書粉絲專頁連結：Kimpton Da An Hotel 金普頓大安酒店
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